Мой здоровый рацион

Калорийность Биточки с сыром. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Биточки с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.2 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 13% 481 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 10.2% 615 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.1% 5919 г
Вода 42.4 г 2273 г 1.9% 1.2% 5361 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 17308 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.4% 4390 г
Витамин В4, холин 47.7 мг 500 мг 9.5% 5.9% 1048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.869 мг 5 мг 17.4% 10.9% 575 г
Витамин В6, пиридоксин 0.471 мг 2 мг 23.6% 14.7% 425 г
Витамин В9, фолаты 5.229 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7650 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 2.6% 2459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 4.4679 мг 20 мг 22.3% 13.9% 448 г
Ниацин 6.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.65 мг 2500 мг 6.8% 4.2% 1474 г
Кальций, Ca 4.65 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 21505 г
Магний, Mg 49.97 мг 400 мг 12.5% 7.8% 800 г
Натрий, Na 34.86 мг 1300 мг 2.7% 1.7% 3729 г
Сера, S 130.73 мг 1000 мг 13.1% 8.2% 765 г
Фосфор, P 99.4 мг 800 мг 12.4% 7.7% 805 г
Хлор, Cl 44.74 мг 2300 мг 1.9% 1.2% 5141 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 2.8% 2214 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 1.4% 4298 г
Кобальт, Co 5.229 мкг 10 мкг 52.3% 32.6% 191 г
Марганец, Mn 0.0116 мг 2 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Медь, Cu 46.48 мкг 1000 мкг 4.6% 2.9% 2151 г
Молибден, Mo 6.391 мкг 70 мкг 9.1% 5.7% 1095 г
Селен, Se 13.247 мкг 55 мкг 24.1% 15% 415 г
Фтор, F 75.53 мкг 4000 мкг 1.9% 1.2% 5296 г
Хром, Cr 14.53 мкг 50 мкг 29.1% 18.2% 344 г
Цинк, Zn 0.7553 мг 12 мг 6.3% 3.9% 1589 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.057 г ~
Валин 0.755 г ~
Гистидин* 0.767 г ~
Изолейцин 0.657 г ~
Лейцин 1.15 г ~
Лизин 1.534 г ~
Метионин 0.261 г ~
Метионин + Цистеин 0.505 г ~
Треонин 0.645 г ~
Триптофан 0.221 г ~
Фенилаланин 0.616 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.755 г ~
Аспарагиновая кислота 1.127 г ~
Гидроксипролин 0.122 г ~
Глицин 0.535 г ~
Глутаминовая кислота 1.644 г ~
Пролин 0.587 г ~
Серин 0.587 г ~
Тирозин 0.523 г ~
Цистеин 0.25 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.122 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.296 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.413 г min 16.8 г 2.5% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.337 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Биточки с сыром составляет 160,19 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».