| Морская капуста (ламинария) сушеная | 10 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.2 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.8% | 9791 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 4.7% | 12667 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 5.8% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 11.6% | 5000 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 23.3% | 2495 г |
| Органические кислоты | 1.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 1.2% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 12.2% | 4717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 8.7% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 12.2% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 9.02 мг | 500 мг | 1.8% | 10.5% | 5543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 47.7% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 3.5% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.767 мкг | 400 мкг | 0.2% | 1.2% | 52151 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.72 мкг | 3 мкг | 24% | 139.5% | 417 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 3.5% | 15517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.613 мг | 15 мг | 4.1% | 23.8% | 2447 г |
| Витамин Н, биотин | 2.159 мкг | 50 мкг | 4.3% | 25% | 2316 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.5 мкг | 120 мкг | 38.8% | 225.6% | 258 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2575 мг | 20 мг | 1.3% | 7.6% | 7767 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 661.36 мг | 2500 мг | 26.5% | 154.1% | 378 г |
| Кальций, Ca | 32.58 мг | 1000 мг | 3.3% | 19.2% | 3069 г |
| Кремний, Si | 34.773 мг | 30 мг | 115.9% | 673.8% | 86 г |
| Магний, Mg | 116.82 мг | 400 мг | 29.2% | 169.8% | 342 г |
| Натрий, Na | 371.12 мг | 1300 мг | 28.5% | 165.7% | 350 г |
| Сера, S | 97.27 мг | 1000 мг | 9.7% | 56.4% | 1028 г |
| Фосфор, P | 37.9 мг | 800 мг | 4.7% | 27.3% | 2111 г |
| Хлор, Cl | 753.18 мг | 2300 мг | 32.7% | 190.1% | 305 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 395.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 153.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.667 мг | 18 мг | 59.3% | 344.8% | 169 г |
| Йод, I | 871.18 мкг | 150 мкг | 580.8% | 3376.7% | 17 г |
| Кобальт, Co | 10 мкг | 10 мкг | 100% | 581.4% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.1378 мг | 2 мг | 6.9% | 40.1% | 1451 г |
| Медь, Cu | 90.77 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 52.9% | 1102 г |
| Молибден, Mo | 1.455 мкг | 70 мкг | 2.1% | 12.2% | 4811 г |
| Селен, Se | 0.419 мкг | 55 мкг | 0.8% | 4.7% | 13126 г |
| Фтор, F | 322.73 мкг | 4000 мкг | 8.1% | 47.1% | 1239 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 4.1% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.8538 мг | 12 мг | 7.1% | 41.3% | 1405 г |
Энергетическая ценность Морская капуста с водой составляет 17,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».