| Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный | 400 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
Свежий зеленый горошек положить в кипящую воду и отварить. Отвар слить, в горошек добавить масло, соль и еще немного подогреть под крышкой. Подать к обеду, как гарнир к мясным и рыбным блюдам.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.4 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1191 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 4.5% | 1583 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 10.3% | 683 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 4.1% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 14.1% | 500 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.9 мкг | 900 мкг | 10.5% | 7.4% | 948 г |
| бета Каротин | 1.129 мг | 5 мг | 22.6% | 16% | 443 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.239 мг | 1.5 мг | 15.9% | 11.2% | 628 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.6% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 24.88 мг | 500 мг | 5% | 3.5% | 2010 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 7.1% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.7% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.848 мкг | 400 мкг | 12.2% | 8.6% | 819 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.59 мг | 90 мг | 18.4% | 13% | 542 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.465 мг | 15 мг | 23.1% | 16.3% | 433 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.7 мкг | 120 мкг | 21.4% | 15.1% | 467 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.588 мг | 20 мг | 7.9% | 5.6% | 1259 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.01 мг | 2500 мг | 5.6% | 4% | 1773 г |
| Кальций, Ca | 20.28 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 4931 г |
| Магний, Mg | 23.96 мг | 400 мг | 6% | 4.2% | 1669 г |
| Натрий, Na | 99.54 мг | 1300 мг | 7.7% | 5.4% | 1306 г |
| Фосфор, P | 75.7 мг | 800 мг | 9.5% | 6.7% | 1057 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.41 мг | 18 мг | 7.8% | 5.5% | 1277 г |
| Марганец, Mn | 0.3097 мг | 2 мг | 15.5% | 11% | 646 г |
| Медь, Cu | 114.29 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 8.1% | 875 г |
| Селен, Se | 1.751 мкг | 55 мкг | 3.2% | 2.3% | 3141 г |
| Цинк, Zn | 0.7558 мг | 12 мг | 6.3% | 4.5% | 1588 г |
Энергетическая ценность Отварной зеленый горошек составляет 141,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».