Мой здоровый рацион

Рецепт Оладушки овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладушки овсяные

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Подсолнечное масло 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пищевая сода 6 г
Овсяная мука (Запекание) 50 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 101 г
Кукурузный крахмал 5 г
Лимонная кислота 1 г
Подсластитель [Fit Parad] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки овсяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.7 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 897 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6.4% 826 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.4% 824 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 5.4% 978 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.3% 4088 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.3 мкг 900 мкг 9.3% 5% 1080 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 4% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 7.1% 744 г
Витамин В4, холин 89.56 мг 500 мг 17.9% 9.5% 558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.615 мг 5 мг 12.3% 6.6% 813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 3.55 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11268 г
Витамин В12, кобаламин 0.38 мкг 3 мкг 12.7% 6.8% 789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.691 мкг 10 мкг 6.9% 3.7% 1447 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.841 мг 15 мг 5.6% 3% 1784 г
Витамин Н, биотин 8.169 мкг 50 мкг 16.3% 8.7% 612 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5709 мг 20 мг 12.9% 6.9% 778 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.53 мг 2500 мг 7.8% 4.2% 1279 г
Кальций, Ca 96.69 мг 1000 мг 9.7% 5.2% 1034 г
Магний, Mg 40.55 мг 400 мг 10.1% 5.4% 986 г
Натрий, Na 1203.41 мг 1300 мг 92.6% 49.3% 108 г
Сера, S 73.4 мг 1000 мг 7.3% 3.9% 1362 г
Фосфор, P 204.7 мг 800 мг 25.6% 13.6% 391 г
Хлор, Cl 439.16 мг 2300 мг 19.1% 10.2% 524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.4 мкг ~
Железо, Fe 1.883 мг 18 мг 10.5% 5.6% 956 г
Йод, I 8.22 мкг 150 мкг 5.5% 2.9% 1825 г
Кобальт, Co 3.821 мкг 10 мкг 38.2% 20.4% 262 г
Марганец, Mn 0.0157 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12739 г
Медь, Cu 36.82 мкг 1000 мкг 3.7% 2% 2716 г
Молибден, Mo 5.248 мкг 70 мкг 7.5% 4% 1334 г
Олово, Sn 6.86 мкг ~
Селен, Se 10.603 мкг 55 мкг 19.3% 10.3% 519 г
Стронций, Sr 8.97 мкг ~
Фтор, F 28.89 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13846 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 2.6% 2092 г
Цинк, Zn 0.5837 мг 12 мг 4.9% 2.6% 2056 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.41 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.718 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.316 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.899 г min 16.8 г 11.3% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.495 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.795 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.699 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Оладушки овсяные составляет 187,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».