| Лосось атлантический (семга) (Варка) | 305 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.4 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1120 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 17% | 392 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 9.6% | 691 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3097 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.4 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.2% | 3061 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 6.3% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 6.3% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 47.09 мг | 500 мг | 9.4% | 6.3% | 1062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.084 мг | 5 мг | 21.7% | 14.4% | 461 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.497 мг | 2 мг | 24.9% | 16.6% | 402 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.824 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14164 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.914 мкг | 3 мкг | 97.1% | 64.6% | 103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.6 мкг | 10 мкг | 66% | 43.9% | 152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.789 мг | 15 мг | 11.9% | 7.9% | 838 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.433 мг | 20 мг | 37.2% | 24.7% | 269 г |
| Ниацин | 4.744 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.86 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.6% | 1197 г |
| Кальций, Ca | 11.37 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 8795 г |
| Магний, Mg | 8.72 мг | 400 мг | 2.2% | 1.5% | 4587 г |
| Натрий, Na | 447.39 мг | 1300 мг | 34.4% | 22.9% | 291 г |
| Сера, S | 194.71 мг | 1000 мг | 19.5% | 13% | 514 г |
| Фосфор, P | 138.4 мг | 800 мг | 17.3% | 11.5% | 578 г |
| Хлор, Cl | 663.22 мг | 2300 мг | 28.8% | 19.1% | 347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.746 мг | 18 мг | 4.1% | 2.7% | 2413 г |
| Йод, I | 29.2 мкг | 150 мкг | 19.5% | 13% | 514 г |
| Кобальт, Co | 18.015 мкг | 10 мкг | 180.2% | 119.8% | 56 г |
| Марганец, Mn | 0.0097 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 20619 г |
| Медь, Cu | 243.96 мкг | 1000 мкг | 24.4% | 16.2% | 410 г |
| Молибден, Mo | 2.939 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.8% | 2382 г |
| Никель, Ni | 2.576 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.404 мкг | 55 мкг | 60.7% | 40.4% | 165 г |
| Фтор, F | 184.6 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 3.1% | 2167 г |
| Хром, Cr | 23.61 мкг | 50 мкг | 47.2% | 31.4% | 212 г |
| Цинк, Zn | 0.6233 мг | 12 мг | 5.2% | 3.5% | 1925 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 66.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.674 г | min 16.8 г | 15.9% | 10.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.4% | 19.5% |
Энергетическая ценность Лосось отварной составляет 150,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».