Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 30 г
Печень трески. Консервы 2 г
Творог влажный 4,3% жирности 40 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 40 г
Фасоль стручковая (Варка со сливом) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.7 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2821 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 16.6% 1013 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6% 2800 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.2% 7552 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 14.2% 1176 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 6.2% 2709 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.3 мкг 900 мкг 8.9% 14.9% 1121 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 5.7% 2924 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 15.4% 1084 г
Витамин В4, холин 18.58 мг 500 мг 3.7% 6.2% 2691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 8.4% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 6.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 11.471 мкг 400 мкг 2.9% 4.9% 3487 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 9.4% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 3.9% 4265 г
Витамин D, кальциферол 1.006 мкг 10 мкг 10.1% 16.9% 994 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 3% 5535 г
Витамин Н, биотин 0.627 мкг 50 мкг 1.3% 2.2% 7974 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 9.4% 1791 г
Витамин РР, НЭ 2.6709 мг 20 мг 13.4% 22.4% 749 г
Ниацин 1.682 мг ~
Бетаин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.76 мг 2500 мг 7.9% 13.2% 1271 г
Кальций, Ca 73.14 мг 1000 мг 7.3% 12.2% 1367 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 8.4% 2000 г
Натрий, Na 220.54 мг 1300 мг 17% 28.5% 589 г
Сера, S 71.87 мг 1000 мг 7.2% 12.1% 1391 г
Фосфор, P 105 мг 800 мг 13.1% 21.9% 762 г
Хлор, Cl 231.47 мг 2300 мг 10.1% 16.9% 994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.8 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 6.7% 2521 г
Йод, I 9.12 мкг 150 мкг 6.1% 10.2% 1645 г
Кобальт, Co 6.716 мкг 10 мкг 67.2% 112.6% 149 г
Марганец, Mn 0.0863 мг 2 мг 4.3% 7.2% 2317 г
Медь, Cu 176.36 мкг 1000 мкг 17.6% 29.5% 567 г
Молибден, Mo 1.706 мкг 70 мкг 2.4% 4% 4103 г
Никель, Ni 1.02 мкг ~
Олово, Sn 2.55 мкг ~
Селен, Se 2.538 мкг 55 мкг 4.6% 7.7% 2167 г
Стронций, Sr 3.33 мкг ~
Фтор, F 162.76 мкг 4000 мкг 4.1% 6.9% 2458 г
Хром, Cr 13.63 мкг 50 мкг 27.3% 45.7% 367 г
Цинк, Zn 0.3692 мг 12 мг 3.1% 5.2% 3250 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.053 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.51 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 37.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.57 г min 16.8 г 3.4% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.14 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Творог с тунцом составляет 59,7 кКал.

  • Порция = 204 гр (121.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».