| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, запечённое | 20 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Капуста белокочанная | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый | 2 Штука диаметр 6,5 см |
| Огурец парниковый | 180 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 90 г |
| Семена льна | 5 г |
| Кунжут | 3 г |
| Льняное масло холодного отжима | 10 г |
| Сметана 20% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Шпинат | 20 г |
| Укроп | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.3 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2540 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 7.5% | 2000 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 11.9% | 1273 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.8% | 1538 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.3 мкг | 900 мкг | 12.5% | 18.9% | 801 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 13.1% | 1144 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.565 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.8% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 8.7% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 44.39 мг | 500 мг | 8.9% | 13.4% | 1126 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 9.7% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 5.1% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.328 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.2% | 4803 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 4.8% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.82 мг | 90 мг | 16.5% | 24.9% | 607 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.314 мкг | 10 мкг | 3.1% | 4.7% | 3185 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.003 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 2.9% | 5338 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.543 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.381 мкг | 50 мкг | 6.8% | 10.3% | 1479 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.1 мкг | 120 мкг | 21.8% | 32.9% | 460 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3368 мг | 20 мг | 6.7% | 10.1% | 1496 г |
| Ниацин | 0.396 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.84 мг | 2500 мг | 8.6% | 13% | 1164 г |
| Кальций, Ca | 36.96 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.6% | 2706 г |
| Кремний, Si | 20.687 мг | 30 мг | 69% | 104.1% | 145 г |
| Магний, Mg | 18.04 мг | 400 мг | 4.5% | 6.8% | 2217 г |
| Натрий, Na | 76.7 мг | 1300 мг | 5.9% | 8.9% | 1695 г |
| Сера, S | 47.2 мг | 1000 мг | 4.7% | 7.1% | 2119 г |
| Фосфор, P | 73.5 мг | 800 мг | 9.2% | 13.9% | 1088 г |
| Хлор, Cl | 54.6 мг | 2300 мг | 2.4% | 3.6% | 4212 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.303 мг | 18 мг | 7.2% | 10.9% | 1381 г |
| Йод, I | 4.42 мкг | 150 мкг | 2.9% | 4.4% | 3394 г |
| Кобальт, Co | 4.048 мкг | 10 мкг | 40.5% | 61.1% | 247 г |
| Литий, Li | 9.741 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 13.3% | 1143 г |
| Медь, Cu | 96.58 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 14.6% | 1035 г |
| Молибден, Mo | 5.623 мкг | 70 мкг | 8% | 12.1% | 1245 г |
| Никель, Ni | 5.575 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.795 мкг | 55 мкг | 10.5% | 15.8% | 949 г |
| Стронций, Sr | 4.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 22910 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 10.6% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 0.5386 мг | 12 мг | 4.5% | 6.8% | 2228 г |
| Цирконий, Zr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.48 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лизин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 150.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.88 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.69 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.498 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.46 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.432 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.335 г | min 16.8 г | 7.9% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.256 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.486 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.518 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.919 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.748 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из всего составляет 66,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».