Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с хеком яблоком и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с хеком яблоком и рисом

Хек (Варка) 130 г
Рисовая каша по 1-268 100 г
Яблоко 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с хеком яблоком и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.7 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1140 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 6.2% 1086 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 10% 675 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.5% 1973 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.2% 3144 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 21429 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.3% 5294 г
Витамин В4, холин 1.08 мг 500 мг 0.2% 0.1% 46296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 1.076 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 37175 г
Витамин В12, кобаламин 0.887 мкг 3 мкг 29.6% 20% 338 г
Витамин C, аскорбиновая 3.19 мг 90 мг 3.5% 2.4% 2821 г
Витамин D, кальциферол 0.555 мкг 10 мкг 5.6% 3.8% 1802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.273 мг 15 мг 21.8% 14.8% 458 г
Витамин Н, биотин 0.463 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10799 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.6603 мг 20 мг 8.3% 5.6% 1205 г
Ниацин 0.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.37 мг 2500 мг 6.9% 4.7% 1450 г
Кальций, Ca 16.78 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5959 г
Кремний, Si 0.625 мг 30 мг 2.1% 1.4% 4800 г
Магний, Mg 17.54 мг 400 мг 4.4% 3% 2281 г
Натрий, Na 137.81 мг 1300 мг 10.6% 7.2% 943 г
Сера, S 75.5 мг 1000 мг 7.6% 5.1% 1325 г
Фосфор, P 87.7 мг 800 мг 11% 7.4% 912 г
Хлор, Cl 27.44 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.4 мкг ~
Бор, B 76.6 мкг ~
Ванадий, V 1.25 мкг ~
Железо, Fe 1.009 мг 18 мг 5.6% 3.8% 1784 г
Йод, I 34.23 мкг 150 мкг 22.8% 15.4% 438 г
Кобальт, Co 5.919 мкг 10 мкг 59.2% 40.1% 169 г
Литий, Li 0.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.0361 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5540 г
Медь, Cu 77.32 мкг 1000 мкг 7.7% 5.2% 1293 г
Молибден, Mo 2.59 мкг 70 мкг 3.7% 2.5% 2703 г
Никель, Ni 6.564 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 0.094 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 58511 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 127.62 мкг 4000 мкг 3.2% 2.2% 3134 г
Хром, Cr 11.08 мкг 50 мкг 22.2% 15% 451 г
Цинк, Zn 0.3332 мг 12 мг 2.8% 1.9% 3601 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.442 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.283 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.489 г ~
Лизин 0.623 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.344 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.441 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.468 г ~
Аспарагиновая кислота 0.743 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 0.887 г ~
Пролин 0.345 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 15%
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 54.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.542 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.313 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.706 г min 16.8 г 10.2% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.619 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.229 г от 11.2 до 20.6 г 37.8% 25.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.746 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.154 г ~

Энергетическая ценность Салат с хеком яблоком и рисом составляет 147,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».