| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 50 г |
| Перец сладкий зеленый | 50 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2611 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.9% | 8444 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 14.9% | 1037 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.2% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.8% | 2000 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 6% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116 мкг | 900 мкг | 12.9% | 20% | 776 г |
| альфа Каротин | 0.714 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.723 мг | 5 мг | 14.5% | 22.5% | 692 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 49.464 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.3% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 5.02 мг | 500 мг | 1% | 1.6% | 9960 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 3.9% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 7.3% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.286 мкг | 400 мкг | 3.6% | 5.6% | 2800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.39 мг | 90 мг | 46% | 71.3% | 217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.938 мг | 15 мг | 6.3% | 9.8% | 1599 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.343 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 14577 г |
| Витамин К, филлохинон | 104 мкг | 120 мкг | 86.7% | 134.4% | 115 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4113 мг | 20 мг | 2.1% | 3.3% | 4863 г |
| Ниацин | 0.305 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.59 мг | 2500 мг | 8.4% | 13% | 1187 г |
| Кальций, Ca | 25.32 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.9% | 3949 г |
| Кремний, Si | 20.804 мг | 30 мг | 69.3% | 107.4% | 144 г |
| Магний, Mg | 12.05 мг | 400 мг | 3% | 4.7% | 3320 г |
| Натрий, Na | 9.25 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.1% | 14054 г |
| Сера, S | 9.2 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.4% | 10870 г |
| Фосфор, P | 28.6 мг | 800 мг | 3.6% | 5.6% | 2797 г |
| Хлор, Cl | 27.68 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.9% | 8309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.554 мг | 18 мг | 3.1% | 4.8% | 3249 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.2% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 2.184 мкг | 10 мкг | 21.8% | 33.8% | 458 г |
| Литий, Li | 6.304 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1127 мг | 2 мг | 5.6% | 8.7% | 1775 г |
| Медь, Cu | 64.59 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 10.1% | 1548 г |
| Молибден, Mo | 1.907 мкг | 70 мкг | 2.7% | 4.2% | 3671 г |
| Никель, Ni | 2.861 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.202 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 27228 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.61 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 22714 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 9% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 0.2698 мг | 12 мг | 2.2% | 3.4% | 4448 г |
| Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.786 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.357 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.694 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.585 г | min 16.8 г | 21.3% | 33% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.478 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.72 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.647 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат летний составляет 64,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».