Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с белыми грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с белыми грибами

Грибы Белые Быстрозамороженные Резаные [Вологодская Ягода] 250 г
Вода 1000 г
Картофель 150 г
Овсяные хлопья 25 г
Лук репчатый 20 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Морковь 30 г
Укроп 15 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с белыми грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.7 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5150 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.3% 6909 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9.8% 3111 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.6% 6844 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.6% 6667 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 12.5% 2449 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.2 мкг 900 мкг 5.2% 15.9% 1907 г
бета Каротин 0.284 мг 5 мг 5.7% 17.4% 1761 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.8% 18000 г
Витамин В4, холин 1.47 мг 500 мг 0.3% 0.9% 34014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 2.4% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 5.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.354 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 29542 г
Витамин C, аскорбиновая 3.19 мг 90 мг 3.5% 10.7% 2821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.6% 40541 г
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 131579 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.22 мг 20 мг 1.1% 3.4% 9091 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.74 мг 2500 мг 2.6% 8% 3803 г
Кальций, Ca 9.04 мг 1000 мг 0.9% 2.8% 11062 г
Кремний, Si 5.516 мг 30 мг 18.4% 56.3% 544 г
Магний, Mg 4.67 мг 400 мг 1.2% 3.7% 8565 г
Натрий, Na 205.98 мг 1300 мг 15.8% 48.3% 631 г
Сера, S 6.09 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 16420 г
Фосфор, P 8.9 мг 800 мг 1.1% 3.4% 8989 г
Хлор, Cl 323.29 мг 2300 мг 14.1% 43.1% 711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.6 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 16.77 мкг ~
Железо, Fe 0.145 мг 18 мг 0.8% 2.4% 12414 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 22727 г
Кобальт, Co 0.712 мкг 10 мкг 7.1% 21.7% 1404 г
Литий, Li 7.747 мкг ~
Марганец, Mn 0.0386 мг 2 мг 1.9% 5.8% 5181 г
Медь, Cu 19.8 мкг 1000 мкг 2% 6.1% 5051 г
Молибден, Mo 2.837 мкг 70 мкг 4.1% 12.5% 2467 г
Никель, Ni 0.708 мкг ~
Рубидий, Rb 56.2 мкг ~
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 88710 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Фтор, F 70.52 мкг 4000 мкг 1.8% 5.5% 5672 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 7.6% 3937 г
Цинк, Zn 0.0668 мг 12 мг 0.6% 1.8% 17964 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.488 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп с белыми грибами составляет 32,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов