| Редис | 125 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 113 г |
| Лук зеленый (перо) | 52 г |
| Сметана 15% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.7 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1988 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 8.4% | 1407 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 12.3% | 966 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.7% | 2500 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.4 мкг | 900 мкг | 17.3% | 20.4% | 579 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 8% | 1462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 12.8% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 95.77 мг | 500 мг | 19.2% | 22.7% | 522 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 13.6% | 870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 6.8% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.742 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.6% | 4576 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 9% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.25 мг | 90 мг | 15.8% | 18.7% | 632 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.769 мкг | 10 мкг | 7.7% | 9.1% | 1300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 3.4% | 3417 г |
| Витамин Н, биотин | 7.538 мкг | 50 мкг | 15.1% | 17.8% | 663 г |
| Витамин К, филлохинон | 27 мкг | 120 мкг | 22.5% | 26.6% | 444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0601 мг | 20 мг | 5.3% | 6.3% | 1887 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.89 мг | 2500 мг | 8% | 9.4% | 1251 г |
| Кальций, Ca | 60.22 мг | 1000 мг | 6% | 7.1% | 1661 г |
| Кремний, Si | 15.561 мг | 30 мг | 51.9% | 61.3% | 193 г |
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% | 3.9% | 3077 г |
| Натрий, Na | 56.56 мг | 1300 мг | 4.4% | 5.2% | 2298 г |
| Сера, S | 70.39 мг | 1000 мг | 7% | 8.3% | 1421 г |
| Фосфор, P | 94.6 мг | 800 мг | 11.8% | 13.9% | 846 г |
| Хлор, Cl | 88.98 мг | 2300 мг | 3.9% | 4.6% | 2585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 293.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.425 мг | 18 мг | 7.9% | 9.3% | 1263 г |
| Йод, I | 11.27 мкг | 150 мкг | 7.5% | 8.9% | 1331 г |
| Кобальт, Co | 5.735 мкг | 10 мкг | 57.4% | 67.8% | 174 г |
| Литий, Li | 9.658 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0987 мг | 2 мг | 4.9% | 5.8% | 2026 г |
| Медь, Cu | 102.69 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 12.2% | 974 г |
| Молибден, Mo | 11.515 мкг | 70 мкг | 16.5% | 19.5% | 608 г |
| Никель, Ni | 5.665 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.319 мкг | 55 мкг | 20.6% | 24.3% | 486 г |
| Стронций, Sr | 6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.48 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.3% | 9200 г |
| Хром, Cr | 6.42 мкг | 50 мкг | 12.8% | 15.1% | 779 г |
| Цинк, Zn | 0.5433 мг | 12 мг | 4.5% | 5.3% | 2209 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 204.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.948 г | min 16.8 г | 11.6% | 13.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.569 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 6% |
Энергетическая ценность Салат с редисом и сметаной составляет 84,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».