| Киноа, приготовленная | 250 г |
| Перец сладкий красный | 105 г |
| Огурец парниковый | 128 г |
| Морковь | 105 г |
| Лук зеленый (перо) | 17 г |
| Лаймовый сок, необработанный | 177 г |
| Оливковое масло | 11 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 6 г |
| Укроп | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.8 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2559 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4% | 3800 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.5% | 2800 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 6.5% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 12.2% | 1250 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 322.7 мкг | 900 мкг | 35.9% | 54.6% | 279 г |
| бета Каротин | 1.941 мг | 5 мг | 38.8% | 59% | 258 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16.278 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 5.5% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 11.6 мг | 500 мг | 2.3% | 3.5% | 4310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 4.6% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 10.8% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.063 мкг | 400 мкг | 5% | 7.6% | 1994 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.99 мг | 90 мг | 47.8% | 72.6% | 209 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.611 мг | 15 мг | 4.1% | 6.2% | 2455 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.365 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.245 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 20408 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 13.4% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5381 мг | 20 мг | 2.7% | 4.1% | 3717 г |
| Ниацин | 0.307 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.07 мг | 2500 мг | 6.8% | 10.3% | 1479 г |
| Кальций, Ca | 21.81 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.3% | 4585 г |
| Кремний, Si | 14.531 мг | 30 мг | 48.4% | 73.6% | 206 г |
| Магний, Mg | 31.36 мг | 400 мг | 7.8% | 11.9% | 1276 г |
| Натрий, Na | 48.86 мг | 1300 мг | 3.8% | 5.8% | 2661 г |
| Сера, S | 19.41 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.9% | 5152 г |
| Фосфор, P | 66.8 мг | 800 мг | 8.4% | 12.8% | 1198 г |
| Хлор, Cl | 16.63 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.1% | 13830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.797 мг | 18 мг | 4.4% | 6.7% | 2258 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 1.011 мкг | 10 мкг | 10.1% | 15.3% | 989 г |
| Литий, Li | 12.158 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2877 мг | 2 мг | 14.4% | 21.9% | 695 г |
| Медь, Cu | 100.11 мкг | 1000 мкг | 10% | 15.2% | 999 г |
| Молибден, Mo | 3.833 мкг | 70 мкг | 5.5% | 8.4% | 1826 г |
| Никель, Ni | 1.574 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.021 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2.9% | 5387 г |
| Стронций, Sr | 3.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.99 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 40040 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 5.8% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.5182 мг | 12 мг | 4.3% | 6.5% | 2316 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.473 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.351 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.068 г | min 16.8 г | 6.4% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.021 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.515 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Киноа с овощами составляет 65,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».