Мой здоровый рацион

Рецепт Кето суп из грибов и индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето суп из грибов и индейки

Бульон из филе индейки 750 г
Гибы шампиньоны 182 г
Филе индейки 180 г
Лук репчатый (Жарка) 27 г
Сыр Edam [Danke] 53 г
Сливки для взбивания 33% тм петмол 100 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Перец черный, молотый или горошек 6 г
Оливковое масло рафинированное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето суп из грибов и индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.1 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2026 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 9.4% 1288 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 13.1% 918 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.5% 24333 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 4.6% 2658 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
альфа Каротин 0.091 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.189 мкг ~
Ликопин 0.151 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.432 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4.3% 2769 г
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.6% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.749 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 53405 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 1.6% 7438 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 0.1% 125000 г
гамма Токоферол 0.049 мг ~
Витамин Н, биотин 0.017 мкг 50 мкг 294118 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.6817 мг 20 мг 3.4% 4.1% 2934 г
Ниацин 0.003 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.61 мг 2500 мг 0.6% 0.7% 17112 г
Кальций, Ca 12.57 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7955 г
Кремний, Si 0.051 мг 30 мг 0.2% 0.2% 58824 г
Магний, Mg 2.58 мг 400 мг 0.6% 0.7% 15504 г
Натрий, Na 438.26 мг 1300 мг 33.7% 40.6% 297 г
Сера, S 4.76 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 21008 г
Фосфор, P 3.4 мг 800 мг 0.4% 0.5% 23529 г
Хлор, Cl 675.75 мг 2300 мг 29.4% 35.4% 340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.1 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 1.7% 7200 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 3% 3984 г
Марганец, Mn 0.1272 мг 2 мг 6.4% 7.7% 1572 г
Медь, Cu 16.14 мкг 1000 мкг 1.6% 1.9% 6196 г
Молибден, Mo 1.963 мкг 70 мкг 2.8% 3.4% 3566 г
Никель, Ni 0.031 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Фтор, F 45.57 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 8778 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.0419 мг 12 мг 0.3% 0.4% 28640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кето суп из грибов и индейки составляет 83,1 кКал.

  • Порция = 265 гр (220.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».