Мой здоровый рацион

Рецепт Лобио хинкальные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лобио хинкальные

Фасоль, зерно 4900 г
Лук репчатый 2000 г
Сельдерей 1000 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 300 г
Кориандр (кинза), листья, сушеные 48 г
Чеснок 100 г
аджика абхазская 100 г
Подсолнечное масло 300 г
Вода 10000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лобио хинкальные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.6 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1341 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 7.6% 1041 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4% 2000 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 6.2% 1281 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 18.7% 426 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2.3% 3413 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.1 мкг 900 мкг 6.5% 5.2% 1549 г
альфа Каротин 0.825 мкг ~
бета Каротин 0.396 мг 5 мг 7.9% 6.3% 1263 г
бета Криптоксантин 4.631 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.238 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 9.5% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.4% 2338 г
Витамин В4, холин 33.76 мг 500 мг 6.8% 5.4% 1481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 7% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.326 мг 2 мг 16.3% 13% 613 г
Витамин В9, фолаты 34.366 мкг 400 мкг 8.6% 6.8% 1164 г
Витамин C, аскорбиновая 7.81 мг 90 мг 8.7% 6.9% 1152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.199 мг 15 мг 8% 6.4% 1251 г
Витамин Н, биотин 0.329 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 15198 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 9.8% 816 г
Витамин РР, НЭ 2.2811 мг 20 мг 11.4% 9.1% 877 г
Ниацин 0.752 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 440.72 мг 2500 мг 17.6% 14% 567 г
Кальций, Ca 67.91 мг 1000 мг 6.8% 5.4% 1473 г
Кремний, Si 31.138 мг 30 мг 103.8% 82.6% 96 г
Магний, Mg 42.74 мг 400 мг 10.7% 8.5% 936 г
Натрий, Na 29.44 мг 1300 мг 2.3% 1.8% 4416 г
Сера, S 63.71 мг 1000 мг 6.4% 5.1% 1570 г
Фосфор, P 174 мг 800 мг 21.8% 17.4% 460 г
Хлор, Cl 25.37 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9066 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 275.9 мкг ~
Бор, B 193 мкг ~
Ванадий, V 64.13 мкг ~
Железо, Fe 2.318 мг 18 мг 12.9% 10.3% 777 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 2.6% 3030 г
Кобальт, Co 6.939 мкг 10 мкг 69.4% 55.3% 144 г
Литий, Li 1.228 мкг ~
Марганец, Mn 0.514 мг 2 мг 25.7% 20.5% 389 г
Медь, Cu 216.06 мкг 1000 мкг 21.6% 17.2% 463 г
Молибден, Mo 14.564 мкг 70 мкг 20.8% 16.6% 481 г
Никель, Ni 58.415 мкг ~
Рубидий, Rb 88.9 мкг ~
Селен, Se 8.49 мкг 55 мкг 15.4% 12.3% 648 г
Стронций, Sr 9.56 мкг ~
Титан, Ti 49.33 мкг ~
Фтор, F 86.07 мкг 4000 мкг 2.2% 1.8% 4647 г
Хром, Cr 3.97 мкг 50 мкг 7.9% 6.3% 1259 г
Цинк, Zn 1.2106 мг 12 мг 10.1% 8% 991 г
Цирконий, Zr 5.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.599 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.372 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.344 г ~
Лейцин 0.579 г ~
Лизин 0.531 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.377 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.588 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.818 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 1.059 г ~
Пролин 0.52 г ~
Серин 0.405 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 22.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.101 мг ~
Стигмастерол 0.06 мг ~
бета Ситостерол 4.067 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.492 г min 16.8 г 2.9% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.49 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.311 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.206 г ~

Энергетическая ценность Лобио хинкальные составляет 125,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».