Вода | 1000 г |
Куриная грудка (филе) (Варка) | 360 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 80 г |
Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 28.5 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5909 г |
Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 26.7% | 1310 г |
Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.5% | 14000 г |
Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 1.1% | 36500 г |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 3.5% | 10000 г |
Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 14.4% | 2441 г |
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.4% | 100000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 2.5% | 15000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 2.5% | 13846 г |
Витамин В4, холин | 15 мг | 500 мг | 3% | 10.5% | 3333 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 17.5% | 1984 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 16.5% | 2128 г |
Витамин В9, фолаты | 0.378 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.4% | 105820 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 6% | 5882 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 1.1% | 37500 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 2.5% | 13393 г |
Витамин Н, биотин | 0.053 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 94340 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1893 мг | 20 мг | 5.9% | 20.7% | 1682 г |
Ниацин | 1.66 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 57.01 мг | 2500 мг | 2.3% | 8.1% | 4385 г |
Кальций, Ca | 8.3 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.8% | 12048 г |
Кремний, Si | 0.18 мг | 30 мг | 0.6% | 2.1% | 16667 г |
Магний, Mg | 18.37 мг | 400 мг | 4.6% | 16.1% | 2177 г |
Натрий, Na | 148.33 мг | 1300 мг | 11.4% | 40% | 876 г |
Сера, S | 59.39 мг | 1000 мг | 5.9% | 20.7% | 1684 г |
Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 15.1% | 2319 г |
Хлор, Cl | 229.3 мг | 2300 мг | 10% | 35.1% | 1003 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 14.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.327 мг | 18 мг | 1.8% | 6.3% | 5505 г |
Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.1% | 15625 г |
Кобальт, Co | 2.075 мкг | 10 мкг | 20.8% | 73% | 482 г |
Марганец, Mn | 0.0121 мг | 2 мг | 0.6% | 2.1% | 16529 г |
Медь, Cu | 23.7 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 8.4% | 4219 г |
Молибден, Mo | 2.536 мкг | 70 мкг | 3.6% | 12.6% | 2760 г |
Никель, Ni | 0.108 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 17.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.019 мкг | 55 мкг | 9.1% | 31.9% | 1096 г |
Фтор, F | 87.09 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 7.7% | 4593 г |
Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 15.1% | 2304 г |
Цинк, Zn | 0.3322 мг | 12 мг | 2.8% | 9.8% | 3612 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.502 г | ~ | |||
Валин | 0.353 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.358 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.308 г | ~ | |||
Лейцин | 0.538 г | ~ | |||
Лизин | 0.717 г | ~ | |||
Метионин | 0.122 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
Треонин | 0.302 г | ~ | |||
Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.534 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
Аланин | 0.355 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.529 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
Глицин | 0.251 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.778 г | ~ | |||
Пролин | 0.275 г | ~ | |||
Серин | 0.275 г | ~ | |||
Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.78 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.108 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.127 г | min 16.8 г | 0.8% | 2.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка, лук составляет 28,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».