Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша

Овсяные хлопья геркулес 20 г
Вода 100 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1635 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.9% 2000 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.2% 2333 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 7.4% 1319 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.3% 1333 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.2% 3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16364 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 8% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.4% 2857 г
Витамин В4, холин 5.9 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.8% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5714 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 3.2% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.4% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин Н, биотин 5.8 мкг 50 мкг 11.6% 11.3% 862 г
Витамин РР, НЭ 1.35 мг 20 мг 6.8% 6.6% 1481 г
Макроэлементы
Калий, K 119 мг 2500 мг 4.8% 4.7% 2101 г
Кальций, Ca 48.62 мг 1000 мг 4.9% 4.8% 2057 г
Магний, Mg 37 мг 400 мг 9.3% 9% 1081 г
Натрий, Na 18.63 мг 1300 мг 1.4% 1.4% 6978 г
Сера, S 30.5 мг 1000 мг 3.1% 3% 3279 г
Фосфор, P 104.5 мг 800 мг 13.1% 12.7% 766 г
Хлор, Cl 47.5 мг 2300 мг 2.1% 2% 4842 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 5% 1942 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 2.4% 4000 г
Кобальт, Co 1.45 мкг 10 мкг 14.5% 14.1% 690 г
Марганец, Mn 0.9585 мг 2 мг 47.9% 46.5% 209 г
Медь, Cu 116.25 мкг 1000 мкг 11.6% 11.3% 860 г
Молибден, Mo 1.25 мкг 70 мкг 1.8% 1.7% 5600 г
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 11000 г
Фтор, F 141.25 мкг 4000 мкг 3.5% 3.4% 2832 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1% 10000 г
Цинк, Zn 0.875 мг 12 мг 7.3% 7.1% 1371 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 103 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».