| Миндальная мука | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Ванилин | 1 г |
| Лайм | 15 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 8 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 65 г |
Отделите цедру и выжмите сок из половинки лайма. Смешайте все ингредиенты. Должна получиться эластичная влажная масса. Включите духовку на 150 градусов и подготовьте противень. Застелите его пергаментом. Ложкой зачёрпывайте тесто и руками формируйте шарики. В серединку каждого шарика вдавливайте орех. Отправьте выпекаться на 15-20 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 492 ккал | 1684 ккал | 29.2% | 5.9% | 342 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 5.1% | 398 г |
| Жиры | 41.5 г | 56 г | 74.1% | 15.1% | 135 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 1.6% | 1266 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 10 г | 20 г | 50% | 10.2% | 200 г |
| Вода | 12.1 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 18785 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.6 мкг | 900 мкг | 5.6% | 1.1% | 1779 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.1% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 50.1 мг | 500 мг | 10% | 2% | 998 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 1.2% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.3% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.678 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 23838 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 0.7% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 0.4% | 5263 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.437 мкг | 10 мкг | 4.4% | 0.9% | 2288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 0.2% | 11364 г |
| Витамин Н, биотин | 4.182 мкг | 50 мкг | 8.4% | 1.7% | 1196 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.7106 мг | 20 мг | 3.6% | 0.7% | 2815 г |
| Ниацин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 611.1 мг | 2500 мг | 24.4% | 5% | 409 г |
| Кальций, Ca | 226.35 мг | 1000 мг | 22.6% | 4.6% | 442 г |
| Магний, Mg | 2.94 мг | 400 мг | 0.7% | 0.1% | 13605 г |
| Натрий, Na | 887.37 мг | 1300 мг | 68.3% | 13.9% | 147 г |
| Сера, S | 36.86 мг | 1000 мг | 3.7% | 0.8% | 2713 г |
| Фосфор, P | 42.5 мг | 800 мг | 5.3% | 1.1% | 1882 г |
| Хлор, Cl | 33.65 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.3% | 6835 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.555 мг | 18 мг | 19.8% | 4% | 506 г |
| Йод, I | 3.68 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.5% | 4076 г |
| Кобальт, Co | 2.157 мкг | 10 мкг | 21.6% | 4.4% | 464 г |
| Марганец, Mn | 0.0067 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 29851 г |
| Медь, Cu | 21.73 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 0.4% | 4602 г |
| Молибден, Mo | 1.294 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.4% | 5410 г |
| Селен, Se | 6.255 мкг | 55 мкг | 11.4% | 2.3% | 879 г |
| Фтор, F | 11.86 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33727 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.3% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.2459 мг | 12 мг | 2% | 0.4% | 4880 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.17 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.443 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.987 г | min 16.8 г | 5.9% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.883 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Миндальные пряники составляет 492 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».