Мой здоровый рацион

Рецепт Рагу с мясом 20.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рагу с мясом 20.08

Чеснок перо (Припускание) 6 г
Лук репчатый (Припускание) 63 г
Морковь, желтая (Припускание) 216 г
Кабачок (Припускание) 647 г
Перец сладкий (Припускание) 103 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 258 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 384 г
Петрушка (Припускание) 9 г
Баклажаны (Припускание) 320 г
Горох зеленый свежий (Варка) 45 г
Картофель (Припускание) 446 г
Оливки. Консервы (Припускание) 26 г
Масло подсолнечное 17 г
Вода 160 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу с мясом 20.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.2 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2845 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 11.1% 1520 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.2% 4000 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 5.1% 3318 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.8% 1429 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.4% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.3 мкг 900 мкг 7.3% 12.3% 1378 г
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 9.3% 1812 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 6.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.4% 3913 г
Витамин В4, холин 1.92 мг 500 мг 0.4% 0.7% 26042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 6.1% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 13.9% 1227 г
Витамин В9, фолаты 12.557 мкг 400 мкг 3.1% 5.2% 3185 г
Витамин C, аскорбиновая 10.36 мг 90 мг 11.5% 19.4% 869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.619 мг 15 мг 4.1% 6.9% 2423 г
Витамин Н, биотин 0.433 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 11547 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 13% 1304 г
Витамин РР, НЭ 2.9593 мг 20 мг 14.8% 25% 676 г
Макроэлементы
Калий, K 320.66 мг 2500 мг 12.8% 21.6% 780 г
Кальций, Ca 20.19 мг 1000 мг 2% 3.4% 4953 г
Кремний, Si 0.443 мг 30 мг 1.5% 2.5% 6772 г
Магний, Mg 28.01 мг 400 мг 7% 11.8% 1428 г
Натрий, Na 110.77 мг 1300 мг 8.5% 14.4% 1174 г
Сера, S 14.32 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 6983 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 12% 1408 г
Хлор, Cl 145.79 мг 2300 мг 6.3% 10.6% 1578 г
Микроэлементы
Бор, B 82.6 мкг ~
Ванадий, V 41.92 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 7.8% 2192 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 2.5% 6787 г
Кобальт, Co 3.984 мкг 10 мкг 39.8% 67.2% 251 г
Марганец, Mn 0.125 мг 2 мг 6.3% 10.6% 1600 г
Медь, Cu 93.78 мкг 1000 мкг 9.4% 15.9% 1066 г
Молибден, Mo 8.665 мкг 70 мкг 12.4% 20.9% 808 г
Селен, Se 0.18 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 30556 г
Фтор, F 24.91 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 16058 г
Хром, Cr 7.6 мкг 50 мкг 15.2% 25.7% 658 г
Цинк, Zn 0.4645 мг 12 мг 3.9% 6.6% 2583 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рагу с мясом 20.08 составляет 59,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов