Мой здоровый рацион

Рецепт курочка с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курочка с гречкой

Гречневая крупа ядрица 300 г
Курица отварная, по 2-4 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курочка с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.2 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 640 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 9.8% 388 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 8.7% 434 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 3% 1281 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 6.5% 588 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.8% 4941 г
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 1.2% 3147 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 4% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 3% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.3% 1667 г
Витамин В9, фолаты 9.6 мкг 400 мкг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.52 мг 15 мг 3.5% 1.3% 2885 г
Витамин РР, НЭ 10.63 мг 20 мг 53.2% 20.2% 188 г
Макроэлементы
Калий, K 228.1 мг 2500 мг 9.1% 3.5% 1096 г
Кальций, Ca 29.1 мг 1000 мг 2.9% 1.1% 3436 г
Кремний, Si 24.3 мг 30 мг 81% 30.8% 123 г
Магний, Mg 73.3 мг 400 мг 18.3% 7% 546 г
Натрий, Na 194.8 мг 1300 мг 15% 5.7% 667 г
Сера, S 26.4 мг 1000 мг 2.6% 1% 3788 г
Фосфор, P 198.6 мг 800 мг 24.8% 9.4% 403 г
Хлор, Cl 9.9 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23232 г
Микроэлементы
Бор, B 105 мкг ~
Железо, Fe 3.13 мг 18 мг 17.4% 6.6% 575 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15152 г
Кобальт, Co 0.93 мкг 10 мкг 9.3% 3.5% 1075 г
Марганец, Mn 0.468 мг 2 мг 23.4% 8.9% 427 г
Медь, Cu 192 мкг 1000 мкг 19.2% 7.3% 521 г
Молибден, Mo 10.32 мкг 70 мкг 14.7% 5.6% 678 г
Селен, Se 2.49 мкг 55 мкг 4.5% 1.7% 2209 г
Фтор, F 6.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57971 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4167 г
Цинк, Zn 0.615 мг 12 мг 5.1% 1.9% 1951 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курочка с гречкой составляет 263,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».