| Йогурт 3,25% жирности, 3,5% белка, натуральный | 80 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 30 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2761 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 7.4% | 2235 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6.7% | 2435 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 4.8% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.8% | 1667 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2703 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.4 мкг | 900 мкг | 11% | 18% | 905 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 8.903 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.959 мг | 5 мг | 19.2% | 31.5% | 521 г |
| бета Криптоксантин | 49.274 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.323 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 216.597 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 12.8% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 14.96 мг | 500 мг | 3% | 4.9% | 3342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 15.1% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 9% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.032 мкг | 400 мкг | 5% | 8.2% | 1997 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 13.1% | 1255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.58 мг | 90 мг | 8.4% | 13.8% | 1187 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.1% | 15385 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.065 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.685 мг | 15 мг | 4.6% | 7.5% | 2190 г |
| гамма Токоферол | 0.106 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 77.9 мкг | 120 мкг | 64.9% | 106.4% | 154 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5622 мг | 20 мг | 2.8% | 4.6% | 3557 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.56 мг | 2500 мг | 10.7% | 17.5% | 931 г |
| Кальций, Ca | 120.39 мг | 1000 мг | 12% | 19.7% | 831 г |
| Кремний, Si | 0.206 мг | 30 мг | 0.7% | 1.1% | 14563 г |
| Магний, Mg | 19.48 мг | 400 мг | 4.9% | 8% | 2053 г |
| Натрий, Na | 510.77 мг | 1300 мг | 39.3% | 64.4% | 255 г |
| Сера, S | 36.52 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.1% | 2738 г |
| Фосфор, P | 84.4 мг | 800 мг | 10.6% | 17.4% | 948 г |
| Хлор, Cl | 724.48 мг | 2300 мг | 31.5% | 51.6% | 317 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.773 мг | 18 мг | 4.3% | 7% | 2329 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 0.907 мкг | 10 мкг | 9.1% | 14.9% | 1103 г |
| Литий, Li | 0.242 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3798 мг | 2 мг | 19% | 31.1% | 527 г |
| Медь, Cu | 95.46 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 15.6% | 1048 г |
| Молибден, Mo | 3.379 мкг | 70 мкг | 4.8% | 7.9% | 2072 г |
| Никель, Ni | 1.371 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.863 мкг | 55 мкг | 5.2% | 8.5% | 1921 г |
| Фтор, F | 8.96 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 44643 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 10.7% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 0.6107 мг | 12 мг | 5.1% | 8.4% | 1965 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лизин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Пролин | 0.288 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.39 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.694 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.726 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.484 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.062 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.043 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.061 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.073 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.583 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.655 г | min 16.8 г | 3.9% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.556 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Йогуртовый соус 28.04 составляет 61 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».