Мой здоровый рацион

Рецепт сырники с кабачком и яб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырники с кабачком и яб

Творог мягкий диетический 11,0% жирности 300 г
Яйцо куриное 90 г
Кабачок 300 г
Сахар песок 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Масло кунжутное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники с кабачком и яб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.1 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1058 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.6% 950 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.6% 949 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 5.2% 1203 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.8% 3444 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 3.3% 1931 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 5.3% 1176 г
Витамин В4, холин 48.7 мг 500 мг 9.7% 6.1% 1027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 3.9% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.5% 1818 г
Витамин В9, фолаты 20.175 мкг 400 мкг 5% 3.1% 1983 г
Витамин В12, кобаламин 0.387 мкг 3 мкг 12.9% 8.1% 775 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 3.3% 1907 г
Витамин D, кальциферол 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 1.9% 3268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин Н, биотин 3.768 мкг 50 мкг 7.5% 4.7% 1327 г
Витамин РР, НЭ 2.204 мг 20 мг 11% 6.9% 907 г
Макроэлементы
Калий, K 150.65 мг 2500 мг 6% 3.8% 1659 г
Кальций, Ca 72.3 мг 1000 мг 7.2% 4.5% 1383 г
Кремний, Si 0.6 мг 30 мг 2% 1.3% 5000 г
Магний, Mg 14.48 мг 400 мг 3.6% 2.3% 2762 г
Натрий, Na 30.46 мг 1300 мг 2.3% 1.4% 4268 г
Сера, S 77.24 мг 1000 мг 7.7% 4.8% 1295 г
Фосфор, P 110 мг 800 мг 13.8% 8.7% 727 г
Хлор, Cl 73.64 мг 2300 мг 3.2% 2% 3123 г
Микроэлементы
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 13.5 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 2.3% 2813 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 1.3% 5119 г
Кобальт, Co 1.54 мкг 10 мкг 15.4% 9.7% 649 г
Марганец, Mn 0.0915 мг 2 мг 4.6% 2.9% 2186 г
Медь, Cu 45.67 мкг 1000 мкг 4.6% 2.9% 2190 г
Молибден, Mo 5.225 мкг 70 мкг 7.5% 4.7% 1340 г
Селен, Se 12.953 мкг 55 мкг 23.6% 14.8% 425 г
Фтор, F 19.85 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20151 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5618 г
Цинк, Zn 0.3631 мг 12 мг 3% 1.9% 3305 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 62 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сырники с кабачком и яб составляет 159,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».