| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 50 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 20 г |
| Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью | 10 г |
| Кукуруза, зерно | 10 г |
| Гречневая крупа ядрица (Запекание) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 150 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.1 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1265 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 10.1% | 745 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.6% | 2074 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 5.8% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 17.3% | 435 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.3 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 12329 г |
| альфа Каротин | 0.318 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 38.217 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 5.6% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.2% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 33.66 мг | 500 мг | 6.7% | 5% | 1485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 6.8% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.282 мг | 2 мг | 14.1% | 10.6% | 709 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.409 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2% | 3843 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.1% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.04 мг | 90 мг | 17.8% | 13.4% | 561 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.521 мг | 15 мг | 3.5% | 2.6% | 2879 г |
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.901 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.9% | 2630 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.2 мкг | 120 мкг | 47.7% | 35.8% | 210 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6578 мг | 20 мг | 18.3% | 13.7% | 547 г |
| Ниацин | 3.467 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 416.86 мг | 2500 мг | 16.7% | 12.5% | 600 г |
| Кальций, Ca | 55.55 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.2% | 1800 г |
| Кремний, Si | 58.494 мг | 30 мг | 195% | 146.5% | 51 г |
| Магний, Mg | 68.85 мг | 400 мг | 17.2% | 12.9% | 581 г |
| Натрий, Na | 29.87 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.7% | 4352 г |
| Сера, S | 102.56 мг | 1000 мг | 10.3% | 7.7% | 975 г |
| Фосфор, P | 144.9 мг | 800 мг | 18.1% | 13.6% | 552 г |
| Хлор, Cl | 52.1 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.7% | 4415 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 470.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 239.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.341 мг | 18 мг | 13% | 9.8% | 769 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 6.066 мкг | 10 мкг | 60.7% | 45.6% | 165 г |
| Литий, Li | 0.798 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4965 мг | 2 мг | 24.8% | 18.6% | 403 г |
| Медь, Cu | 226.94 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 17.1% | 441 г |
| Молибден, Mo | 17.947 мкг | 70 мкг | 25.6% | 19.2% | 390 г |
| Никель, Ni | 27.138 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.01 мкг | 55 мкг | 12.7% | 9.5% | 785 г |
| Стронций, Sr | 47.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.28 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10183 г |
| Хром, Cr | 9.64 мкг | 50 мкг | 19.3% | 14.5% | 519 г |
| Цинк, Zn | 1.1975 мг | 12 мг | 10% | 7.5% | 1002 г |
| Цирконий, Zr | 6.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.611 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.291 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.783 г | ~ | |||
| Валин | 0.55 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.436 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.473 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.807 г | ~ | |||
| Лизин | 0.899 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.382 г | ~ | |||
| Треонин | 0.441 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.492 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.872 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.689 г | ~ | |||
| Аланин | 0.545 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.988 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.447 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.544 г | ~ | |||
| Пролин | 0.513 г | ~ | |||
| Серин | 0.493 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.42 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.394 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.331 г | min 16.8 г | 7.9% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.359 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.452 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с овощами тушеная составляет 133,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».