| Яблоко (Варка без слива) | 250 г |
| Вода | 70 г |
| Вода | 50 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.6 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6.1% | 4253 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 9.1% | 2815 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.3% | 18667 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 7.3% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 15.2% | 1667 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 9.8% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.8% | 29032 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.8% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.8% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 2.28 мг | 500 мг | 0.5% | 1.3% | 21930 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 2.3% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 6.1% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.959 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.5% | 41710 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.74 мг | 90 мг | 3% | 7.6% | 3285 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 2.3% | 11194 г |
| Витамин Н, биотин | 0.201 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 24876 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 3.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6295 мг | 20 мг | 3.1% | 7.8% | 3177 г |
| Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.52 мг | 2500 мг | 7.5% | 18.9% | 1326 г |
| Кальций, Ca | 31.29 мг | 1000 мг | 3.1% | 7.8% | 3196 г |
| Кремний, Si | 0.822 мг | 30 мг | 2.7% | 6.8% | 3650 г |
| Магний, Mg | 8.38 мг | 400 мг | 2.1% | 5.3% | 4773 г |
| Натрий, Na | 18.23 мг | 1300 мг | 1.4% | 3.5% | 7131 г |
| Сера, S | 3.68 мг | 1000 мг | 0.4% | 1% | 27174 г |
| Фосфор, P | 15.2 мг | 800 мг | 1.9% | 4.8% | 5263 г |
| Хлор, Cl | 1.82 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 126374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.517 мг | 18 мг | 8.4% | 21.2% | 1187 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.5% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 0.664 мкг | 10 мкг | 6.6% | 16.7% | 1506 г |
| Литий, Li | 0.329 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0226 мг | 2 мг | 1.1% | 2.8% | 8850 г |
| Медь, Cu | 116.98 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 29.5% | 855 г |
| Молибден, Mo | 2.992 мкг | 70 мкг | 4.3% | 10.9% | 2340 г |
| Никель, Ni | 6.986 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.181 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.8% | 30387 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.16 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.3% | 11062 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 8.3% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.1006 мг | 12 мг | 0.8% | 2% | 11928 г |
| Цирконий, Zr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.54 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.204 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.564 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Пролин | 0.41 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Яблочный мус составляет 39,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».