| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная | 450 г |
| Брокколи (Варка со сливом) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Чеснок (Жарка) | 3 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1217 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4.2% | 1727 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.6% | 949 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 5.3% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 18.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 11.9% | 606 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3299 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.6 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.8% | 9375 г |
| альфа Каротин | 9.105 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 1.7% | 4425 г |
| бета Криптоксантин | 0.394 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.024 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 562.005 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 5.1% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 10.58 мг | 500 мг | 2.1% | 1.5% | 4726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 4.7% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 3.8% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.949 мкг | 400 мкг | 5.2% | 3.8% | 1909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.97 мг | 90 мг | 7.7% | 5.6% | 1291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.999 мг | 15 мг | 6.7% | 4.8% | 1502 г |
| бета Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.119 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.245 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20408 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.6 мкг | 120 мкг | 32.2% | 23.3% | 311 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9255 мг | 20 мг | 9.6% | 6.9% | 1039 г |
| Ниацин | 0.018 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.61 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.6% | 1576 г |
| Кальций, Ca | 26.58 мг | 1000 мг | 2.7% | 2% | 3762 г |
| Кремний, Si | 17.235 мг | 30 мг | 57.5% | 41.5% | 174 г |
| Магний, Mg | 37.63 мг | 400 мг | 9.4% | 6.8% | 1063 г |
| Натрий, Na | 105.47 мг | 1300 мг | 8.1% | 5.9% | 1233 г |
| Сера, S | 48.44 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.5% | 2064 г |
| Фосфор, P | 95.6 мг | 800 мг | 12% | 8.7% | 837 г |
| Хлор, Cl | 146.49 мг | 2300 мг | 6.4% | 4.6% | 1570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.274 мг | 18 мг | 7.1% | 5.1% | 1413 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.7% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 0.402 мкг | 10 мкг | 4% | 2.9% | 2488 г |
| Литий, Li | 0.005 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7937 мг | 2 мг | 39.7% | 28.7% | 252 г |
| Медь, Cu | 148.18 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 10.7% | 675 г |
| Молибден, Mo | 0.313 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.3% | 22364 г |
| Никель, Ni | 2.035 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.644 мкг | 55 мкг | 37.5% | 27.1% | 266 г |
| Фтор, F | 1.38 мкг | 4000 мкг | 289855 г | ||
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 0.9377 мг | 12 мг | 7.8% | 5.6% | 1280 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.19 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.392 г | ~ | |||
| Серин | 0.206 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.848 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.77 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.351 г | min 16.8 г | 19.9% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.25 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.092 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.993 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.894 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.293 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста с соусом из брокколи составляет 138,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».