| Форель, все виды | 900 г |
| Соль поваренная пищевая | 60 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1159 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 17.2% | 400 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 7.4% | 933 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3481 г |
| Зола | 7.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.5 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.2% | 5806 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.32 мг | 1.5 мг | 21.3% | 14.7% | 469 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 11.6% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 59.39 мг | 500 мг | 11.9% | 8.2% | 842 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.773 мг | 5 мг | 35.5% | 24.4% | 282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 6.3% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.878 мкг | 400 мкг | 3% | 2.1% | 3368 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.118 мкг | 3 мкг | 237.3% | 163.3% | 42 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.563 мкг | 10 мкг | 35.6% | 24.5% | 281 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 3.563 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8197 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1117 мг | 20 мг | 20.6% | 14.2% | 486 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.4 мг | 2500 мг | 13.2% | 9.1% | 757 г |
| Кальций, Ca | 61.71 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.3% | 1620 г |
| Магний, Mg | 21.44 мг | 400 мг | 5.4% | 3.7% | 1866 г |
| Натрий, Na | 2405.48 мг | 1300 мг | 185% | 127.3% | 54 г |
| Сера, S | 200.74 мг | 1000 мг | 20.1% | 13.8% | 498 г |
| Фосфор, P | 228.4 мг | 800 мг | 28.6% | 19.7% | 350 г |
| Хлор, Cl | 3635.94 мг | 2300 мг | 158.1% | 108.8% | 63 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.547 мг | 18 мг | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
| Кобальт, Co | 0.914 мкг | 10 мкг | 9.1% | 6.3% | 1094 г |
| Марганец, Mn | 0.7928 мг | 2 мг | 39.6% | 27.3% | 252 г |
| Медь, Cu | 188.28 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 12.9% | 531 г |
| Молибден, Mo | 6.701 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6.6% | 1045 г |
| Селен, Se | 11.519 мкг | 55 мкг | 20.9% | 14.4% | 477 г |
| Фтор, F | 0.12 мкг | 4000 мкг | 3333333 г | ||
| Цинк, Zn | 0.6396 мг | 12 мг | 5.3% | 3.6% | 1876 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.978 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.558 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.874 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.542 г | ~ | |||
| Лизин | 1.742 г | ~ | |||
| Метионин | 0.562 г | ~ | |||
| Треонин | 0.832 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.741 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.943 г | ~ | |||
| Глицин | 0.911 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.832 г | ~ | |||
| Пролин | 0.671 г | ~ | |||
| Серин | 0.774 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.641 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 68.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.745 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.973 г | min 16.8 г | 17.7% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.316 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.256 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.758 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.37 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.185 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.167 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.482 г | ~ |
Энергетическая ценность Соленая рыбка составляет 145,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».