Тесто Слоёное Дрожжевое [Талосто] | 500 г |
Сыр Маасдам | 101 г |
Яйцо куриное | 180 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 292.7 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 575 г |
Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 4.4% | 776 г |
Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 9.9% | 344 г |
Углеводы | 25.8 г | 219 г | 11.8% | 4% | 849 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Вода | 41.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5490 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 59.9 мкг | 900 мкг | 6.7% | 2.3% | 1503 г |
Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.4% | 9375 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.9% | 1782 г |
Витамин В4, холин | 57.85 мг | 500 мг | 11.6% | 4% | 864 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 2% | 1667 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
Витамин В9, фолаты | 1.613 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 24799 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 1.4% | 2500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.507 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.7% | 1972 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
Витамин Н, биотин | 4.656 мкг | 50 мкг | 9.3% | 3.2% | 1074 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 0.8297 мг | 20 мг | 4.1% | 1.4% | 2411 г |
Ниацин | 0.044 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 32.27 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.4% | 7747 г |
Кальций, Ca | 12.68 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.4% | 7886 г |
Магний, Mg | 2.77 мг | 400 мг | 0.7% | 0.2% | 14440 г |
Натрий, Na | 30.88 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.8% | 4210 г |
Сера, S | 40.56 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.4% | 2465 г |
Фосфор, P | 44.3 мг | 800 мг | 5.5% | 1.9% | 1806 г |
Хлор, Cl | 35.95 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.5% | 6398 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.576 мг | 18 мг | 3.2% | 1.1% | 3125 г |
Йод, I | 4.61 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.1% | 3254 г |
Кобальт, Co | 2.305 мкг | 10 мкг | 23.1% | 7.9% | 434 г |
Марганец, Mn | 0.0067 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 29851 г |
Медь, Cu | 19.13 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 0.6% | 5227 г |
Молибден, Mo | 1.383 мкг | 70 мкг | 2% | 0.7% | 5061 г |
Селен, Se | 7.076 мкг | 55 мкг | 12.9% | 4.4% | 777 г |
Фтор, F | 12.68 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31546 г |
Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.6% | 5435 г |
Цинк, Zn | 0.2558 мг | 12 мг | 2.1% | 0.7% | 4691 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
Валин | 0.177 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
Лизин | 0.207 г | ~ | |||
Метионин | 0.097 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
Треонин | 0.141 г | ~ | |||
Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.164 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.283 г | ~ | |||
Глицин | 0.097 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.408 г | ~ | |||
Пролин | 0.092 г | ~ | |||
Серин | 0.214 г | ~ | |||
Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 131.37 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.472 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.145 г | min 16.8 г | 6.8% | 2.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.943 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 0.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури по аджарски с слоёным тестом составляет 292,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».