| Яйцо куриное (Запекание) | 94 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 40 г |
| Шпинат (Запекание) | 5 г |
| Оливковое масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.1 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 895 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 7% | 760 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 14.8% | 359 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235.1 мкг | 900 мкг | 26.1% | 13.9% | 383 г |
| Ретинол | 0.218 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 2.3% | 2315 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.365 мг | 1.8 мг | 20.3% | 10.8% | 493 г |
| Витамин В4, холин | 187.4 мг | 500 мг | 37.5% | 19.9% | 267 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.066 мг | 5 мг | 21.3% | 11.3% | 469 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.9% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.241 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4854 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.494 мкг | 3 мкг | 16.5% | 8.8% | 607 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 9574 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.531 мкг | 10 мкг | 15.3% | 8.1% | 653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.974 мг | 15 мг | 6.5% | 3.5% | 1540 г |
| Витамин Н, биотин | 15.499 мкг | 50 мкг | 31% | 16.5% | 323 г |
| Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 8.4% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6362 мг | 20 мг | 13.2% | 7% | 759 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.95 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.5% | 1506 г |
| Кальций, Ca | 70.84 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.8% | 1412 г |
| Кремний, Si | 1.747 мг | 30 мг | 5.8% | 3.1% | 1717 г |
| Магний, Mg | 14.33 мг | 400 мг | 3.6% | 1.9% | 2791 г |
| Натрий, Na | 113.2 мг | 1300 мг | 8.7% | 4.6% | 1148 г |
| Сера, S | 135.05 мг | 1000 мг | 13.5% | 7.2% | 740 г |
| Фосфор, P | 164.3 мг | 800 мг | 20.5% | 10.9% | 487 г |
| Хлор, Cl | 141.32 мг | 2300 мг | 6.1% | 3.2% | 1628 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.402 мг | 18 мг | 13.3% | 7.1% | 749 г |
| Йод, I | 15.33 мкг | 150 мкг | 10.2% | 5.4% | 978 г |
| Кобальт, Co | 7.609 мкг | 10 мкг | 76.1% | 40.5% | 131 г |
| Литий, Li | 0.024 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0532 мг | 2 мг | 2.7% | 1.4% | 3759 г |
| Медь, Cu | 69.32 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.7% | 1443 г |
| Молибден, Mo | 6.146 мкг | 70 мкг | 8.8% | 4.7% | 1139 г |
| Никель, Ni | 0.048 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.68 мкг | 55 мкг | 39.4% | 20.9% | 254 г |
| Стронций, Sr | 7.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.63 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8398 г |
| Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3.9% | 1359 г |
| Цинк, Zn | 0.9417 мг | 12 мг | 7.8% | 4.1% | 1274 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.595 г | ~ | |||
| Валин | 0.58 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.256 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.452 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.812 г | ~ | |||
| Лизин | 0.678 г | ~ | |||
| Метионин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.54 г | ~ | |||
| Треонин | 0.46 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.49 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.851 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.535 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.927 г | ~ | |||
| Глицин | 0.318 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.333 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.697 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 20.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 410.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.175 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.939 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.736 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.921 г | min 16.8 г | 41.2% | 21.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.112 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.497 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со сметаной составляет 188,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».