| Капуста белокочанная | 551 г |
| Морковь | 162 г |
| Вода | 378 г |
| Протертые Помидоры [Trattoria di maestro Turatti] | 202 г |
| Фарш Столичный из Мяса Птицы [Сибагро] | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.9 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2595 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 16.8% | 916 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 6% | 2545 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.9% | 2222 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.2 мкг | 900 мкг | 21.5% | 33.1% | 466 г |
| бета Каротин | 1.173 мг | 5 мг | 23.5% | 36.2% | 426 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.7% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.6% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 4.34 мг | 500 мг | 0.9% | 1.4% | 11521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 3.5% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.055 мкг | 400 мкг | 2% | 3.1% | 4966 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.09 мг | 90 мг | 22.3% | 34.4% | 448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 21127 г |
| Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 86207 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.1 мкг | 120 мкг | 21.8% | 33.6% | 460 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3998 мг | 20 мг | 2% | 3.1% | 5003 г |
| Ниацин | 0.325 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.26 мг | 2500 мг | 4.7% | 7.2% | 2132 г |
| Кальций, Ca | 19.29 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.9% | 5184 г |
| Кремний, Si | 19.723 мг | 30 мг | 65.7% | 101.2% | 152 г |
| Магний, Mg | 9.1 мг | 400 мг | 2.3% | 3.5% | 4396 г |
| Натрий, Na | 6.47 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.8% | 20093 г |
| Сера, S | 12.89 мг | 1000 мг | 1.3% | 2% | 7758 г |
| Фосфор, P | 15.4 мг | 800 мг | 1.9% | 2.9% | 5195 г |
| Хлор, Cl | 18.46 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.2% | 12459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 217.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.264 мг | 18 мг | 1.5% | 2.3% | 6818 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 1.5% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 1.173 мкг | 10 мкг | 11.7% | 18% | 853 г |
| Литий, Li | 0.577 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0751 мг | 2 мг | 3.8% | 5.9% | 2663 г |
| Медь, Cu | 32.33 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 4.9% | 3093 г |
| Молибден, Mo | 5.549 мкг | 70 мкг | 7.9% | 12.2% | 1261 г |
| Никель, Ni | 5.479 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.108 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 50926 г |
| Стронций, Sr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.97 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.2% | 12916 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 5.9% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.1692 мг | 12 мг | 1.4% | 2.2% | 7092 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.017 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.654 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.015 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Бигус составляет 64,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».