| Нутовая мука | 140 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Финики | 60 г |
| Соевое молоко, обезжиренное, с доб. кальция, витаминов A и D | 80 г |
| Йогурт греческий 2,5% жирности, ванильный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.1 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 660 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 7.2% | 543 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 4.3% | 918 г |
| Углеводы | 31.3 г | 219 г | 14.3% | 5.6% | 700 г |
| Углеводы (общие) | 24.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 10% | 392 г |
| Вода | 41.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5464 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.1 мкг | 900 мкг | 11% | 4.3% | 908 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.221 мг | 1.5 мг | 14.7% | 5.8% | 679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 5.2% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 77.24 мг | 500 мг | 15.4% | 6% | 647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.763 мг | 5 мг | 15.3% | 6% | 655 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 4.9% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 173.054 мкг | 400 мкг | 43.3% | 17% | 231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 3.6% | 1083 г |
| Витамин B12, добавленный | 0.05 мкг | ~ | |||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.932 мкг | 10 мкг | 9.3% | 3.6% | 1073 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.216 мкг | ~ | |||
| Витамин D3, холекальциферол | 0.122 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.545 мг | 15 мг | 3.6% | 1.4% | 2752 г |
| Витамин Н, биотин | 6.141 мкг | 50 мкг | 12.3% | 4.8% | 814 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.5% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0448 мг | 20 мг | 10.2% | 4% | 978 г |
| Ниацин | 0.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 457.27 мг | 2500 мг | 18.3% | 7.2% | 547 г |
| Кальций, Ca | 81.03 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.2% | 1234 г |
| Кремний, Si | 26.935 мг | 30 мг | 89.8% | 35.2% | 111 г |
| Магний, Mg | 80.76 мг | 400 мг | 20.2% | 7.9% | 495 г |
| Натрий, Na | 83.35 мг | 1300 мг | 6.4% | 2.5% | 1560 г |
| Сера, S | 150.42 мг | 1000 мг | 15% | 5.9% | 665 г |
| Фосфор, P | 216.2 мг | 800 мг | 27% | 10.6% | 370 г |
| Хлор, Cl | 44.29 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.7% | 5193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.839 мг | 18 мг | 15.8% | 6.2% | 634 г |
| Йод, I | 5.58 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.5% | 2688 г |
| Кобальт, Co | 2.732 мкг | 10 мкг | 27.3% | 10.7% | 366 г |
| Литий, Li | 0.973 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6568 мг | 2 мг | 32.8% | 12.9% | 305 г |
| Медь, Cu | 430.38 мкг | 1000 мкг | 43% | 16.9% | 232 г |
| Молибден, Mo | 1.849 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1% | 3786 г |
| Никель, Ni | 4.054 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.624 мкг | 55 мкг | 24.8% | 9.7% | 404 г |
| Стронций, Sr | 12.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24752 г |
| Хром, Cr | 10.65 мкг | 50 мкг | 21.3% | 8.3% | 469 г |
| Цинк, Zn | 1.4941 мг | 12 мг | 12.5% | 4.9% | 803 г |
| Цирконий, Zr | 2.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лизин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.478 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.73 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 14.757 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.841 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.302 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.027 г | min 16.8 г | 12.1% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.723 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.049 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.403 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли финиковые составляет 255,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».