| Фасоль стручковая (Жарка) | 305 г |
| Цветная капуста (Жарка) | 130 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Чеснок | 5 г |
| Морковь (Жарка) | 120 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 342 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.8 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1638 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 17.8% | 547 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.6% | 1474 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 12.2% | 800 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 373.4 мкг | 900 мкг | 41.5% | 40.4% | 241 г |
| бета Каротин | 2.23 мг | 5 мг | 44.6% | 43.4% | 224 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 5.4% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 8.1% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 35.09 мг | 500 мг | 7% | 6.8% | 1425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.986 мг | 5 мг | 19.7% | 19.2% | 507 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.403 мг | 2 мг | 20.2% | 19.6% | 496 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.466 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.8% | 3489 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 3.4% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.5 мг | 90 мг | 15% | 14.6% | 667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.765 мг | 15 мг | 11.8% | 11.5% | 850 г |
| Витамин Н, биотин | 0.409 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12225 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 9.1% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2795 мг | 20 мг | 21.4% | 20.8% | 467 г |
| Ниацин | 5.495 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.01 мг | 2500 мг | 12% | 11.7% | 831 г |
| Кальций, Ca | 39.27 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.8% | 2546 г |
| Кремний, Si | 6.891 мг | 30 мг | 23% | 22.4% | 435 г |
| Магний, Mg | 57.19 мг | 400 мг | 14.3% | 13.9% | 699 г |
| Натрий, Na | 31.42 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.3% | 4137 г |
| Сера, S | 127.59 мг | 1000 мг | 12.8% | 12.5% | 784 г |
| Фосфор, P | 109.3 мг | 800 мг | 13.7% | 13.3% | 732 г |
| Хлор, Cl | 43.77 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.8% | 5255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.48 мг | 18 мг | 8.2% | 8% | 1216 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.6% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 4.756 мкг | 10 мкг | 47.6% | 46.3% | 210 г |
| Литий, Li | 1.122 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1206 мг | 2 мг | 6% | 5.8% | 1658 г |
| Медь, Cu | 92.96 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 9% | 1076 г |
| Молибден, Mo | 9.288 мкг | 70 мкг | 13.3% | 12.9% | 754 г |
| Никель, Ni | 2.158 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.76 мкг | 55 мкг | 17.7% | 17.2% | 564 г |
| Стронций, Sr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.12 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.7% | 5787 г |
| Хром, Cr | 11.41 мкг | 50 мкг | 22.8% | 22.2% | 438 г |
| Цинк, Zn | 0.8854 мг | 12 мг | 7.4% | 7.2% | 1355 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.762 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.722 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.727 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.627 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.095 г | ~ | |||
| Лизин | 1.457 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.481 г | ~ | |||
| Треонин | 0.616 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.588 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.723 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.091 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.511 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.599 г | ~ | |||
| Пролин | 0.56 г | ~ | |||
| Серин | 0.561 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.498 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 41.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.838 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.419 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.924 г | min 16.8 г | 5.5% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.079 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с фасолью, морковью и цв.капустой составляет 102,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».