Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог отрубной с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог отрубной с яблоками

Начинка из яблок 1100 г
Хлеб пшеничный отрубной 5 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог отрубной с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.1 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.7% 1854 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.2% 3111 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 8.7% 793 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.3% 833 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.9% 3552 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 32143 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 6.4% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4.6% 1488 г
Витамин В4, холин 13.53 мг 500 мг 2.7% 1.9% 3695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.722 мг 5 мг 14.4% 10% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 6% 1156 г
Витамин В9, фолаты 84.22 мкг 400 мкг 21.1% 14.6% 475 г
Витамин C, аскорбиновая 3.65 мг 90 мг 4.1% 2.8% 2466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.041 мг 15 мг 6.9% 4.8% 1441 г
Витамин Н, биотин 4.916 мкг 50 мкг 9.8% 6.8% 1017 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.0955 мг 20 мг 15.5% 10.8% 646 г
Макроэлементы
Калий, K 272.02 мг 2500 мг 10.9% 7.6% 919 г
Кальций, Ca 20.15 мг 1000 мг 2% 1.4% 4963 г
Кремний, Si 0.534 мг 30 мг 1.8% 1.2% 5618 г
Магний, Mg 23.51 мг 400 мг 5.9% 4.1% 1701 г
Натрий, Na 51.5 мг 1300 мг 4% 2.8% 2524 г
Сера, S 17.42 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5741 г
Фосфор, P 89.9 мг 800 мг 11.2% 7.8% 890 г
Хлор, Cl 58.44 мг 2300 мг 2.5% 1.7% 3936 г
Микроэлементы
Бор, B 175.6 мкг ~
Ванадий, V 20.43 мкг ~
Железо, Fe 2.141 мг 18 мг 11.9% 8.3% 841 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7979 г
Кобальт, Co 1.103 мкг 10 мкг 11% 7.6% 907 г
Марганец, Mn 0.8518 мг 2 мг 42.6% 29.6% 235 г
Медь, Cu 150.39 мкг 1000 мкг 15% 10.4% 665 г
Молибден, Mo 8.017 мкг 70 мкг 11.5% 8% 873 г
Селен, Se 1.273 мкг 55 мкг 2.3% 1.6% 4321 г
Фтор, F 14.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28531 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 4.4% 1563 г
Цинк, Zn 0.4533 мг 12 мг 3.8% 2.6% 2647 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог отрубной с яблоками составляет 144,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».