Мой здоровый рацион

Рецепт салат из вешенок 17.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из вешенок 17.08

Вешенки грибы 400 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Лук репчатый 40 г
Огурец, парниковый 100 г
Йогурт греческий 4,0 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из вешенок 17.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.1 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2802 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 18% 927 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.5% 4667 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.3% 7300 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.7% 10000 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 2.3% 7103 г
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 3% 5422 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.8% 9000 г
Витамин В4, холин 0.7 мг 500 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.2% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.884 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 45249 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 2.3% 7031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 34014 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.5514 мг 20 мг 12.8% 21.3% 784 г
Макроэлементы
Калий, K 98.84 мг 2500 мг 4% 6.7% 2529 г
Кальций, Ca 5.28 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 18939 г
Магний, Mg 22.28 мг 400 мг 5.6% 9.3% 1795 г
Натрий, Na 14.95 мг 1300 мг 1.2% 2% 8696 г
Сера, S 3.02 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 33113 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 9.7% 1739 г
Хлор, Cl 1.16 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 198276 г
Микроэлементы
Бор, B 9.3 мкг ~
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 3.8% 4276 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 107143 г
Кобальт, Co 2.326 мкг 10 мкг 23.3% 38.8% 430 г
Марганец, Mn 0.0153 мг 2 мг 0.8% 1.3% 13072 г
Медь, Cu 22.79 мкг 1000 мкг 2.3% 3.8% 4388 г
Молибден, Mo 2.558 мкг 70 мкг 3.7% 6.2% 2737 г
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 157143 г
Фтор, F 1.44 мкг 4000 мкг 277778 г
Хром, Cr 5.91 мкг 50 мкг 11.8% 19.6% 846 г
Цинк, Zn 0.3419 мг 12 мг 2.8% 4.7% 3510 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из вешенок 17.08 составляет 60,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».