Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с лососем

теша 215 г
Яйцо куриное 47 г
Яичный белок куриный 32 г
Брокколи 150 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 55.5% 551 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 22.9% 1333 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.4% 8760 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.2% 2500 г
Вода 46 г 2273 г 2% 6.1% 4941 г
Витамины
Витамин А, РЭ 151.8 мкг 900 мкг 16.9% 51.5% 593 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 6.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 22% 1385 г
Витамин В4, холин 28.11 мг 500 мг 5.6% 17.1% 1779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 20.4% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 11% 2817 г
Витамин В9, фолаты 21.345 мкг 400 мкг 5.3% 16.2% 1874 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 5.8% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 28.86 мг 90 мг 32.1% 97.9% 312 г
Витамин D, кальциферол 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 6.7% 4484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 6.4% 4792 г
Витамин Н, биотин 2.529 мкг 50 мкг 5.1% 15.5% 1977 г
Витамин К, филлохинон 32.9 мкг 120 мкг 27.4% 83.5% 365 г
Витамин РР, НЭ 0.9682 мг 20 мг 4.8% 14.6% 2066 г
Макроэлементы
Калий, K 133.11 мг 2500 мг 5.3% 16.2% 1878 г
Кальций, Ca 26.67 мг 1000 мг 2.7% 8.2% 3750 г
Магний, Mg 9.23 мг 400 мг 2.3% 7% 4334 г
Натрий, Na 39.43 мг 1300 мг 3% 9.1% 3297 г
Сера, S 30.72 мг 1000 мг 3.1% 9.5% 3255 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 17.7% 1717 г
Хлор, Cl 31.97 мг 2300 мг 1.4% 4.3% 7194 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 8.5% 3571 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 5.8% 5172 г
Кобальт, Co 1.121 мкг 10 мкг 11.2% 34.1% 892 г
Марганец, Mn 0.0717 мг 2 мг 3.6% 11% 2789 г
Медь, Cu 28.27 мкг 1000 мкг 2.8% 8.5% 3537 г
Молибден, Mo 1.099 мкг 70 мкг 1.6% 4.9% 6369 г
Селен, Se 4.062 мкг 55 мкг 7.4% 22.6% 1354 г
Фтор, F 6.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 62208 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 4.3% 7143 г
Цинк, Zn 0.2782 мг 12 мг 2.3% 7% 4313 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с лососем составляет 32,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов