| Гречневая крупа продел | 100 г |
| Баклажаны | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.4 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4503 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.5% | 5846 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.3% | 18667 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 9.1% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 24.1% | 1111 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 10.4% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.9 мкг | 900 мкг | 5.2% | 13.9% | 1919 г |
| бета Каротин | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 12.3% | 2155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 10.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.1% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 0.67 мг | 500 мг | 0.1% | 0.3% | 74627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 1.3% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 10.2% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.65 мкг | 400 мкг | 1.2% | 3.2% | 8602 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23 мг | 90 мг | 25.6% | 68.4% | 391 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 3.7% | 7143 г |
| Витамин Н, биотин | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 41667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.9% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8716 мг | 20 мг | 4.4% | 11.8% | 2295 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.1 мг | 2500 мг | 4% | 10.7% | 2473 г |
| Кальций, Ca | 8.4 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.1% | 11905 г |
| Магний, Mg | 19.2 мг | 400 мг | 4.8% | 12.8% | 2083 г |
| Натрий, Na | 1.94 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.3% | 67010 г |
| Сера, S | 10.7 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.9% | 9346 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 11% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 13.14 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.6% | 17504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.671 мг | 18 мг | 3.7% | 9.9% | 2683 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.3% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% | 29.4% | 909 г |
| Марганец, Mn | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 21.9% | 1220 г |
| Медь, Cu | 71.36 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 19% | 1401 г |
| Молибден, Mo | 1.7 мкг | 70 мкг | 2.4% | 6.4% | 4118 г |
| Селен, Se | 0.04 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 137500 г |
| Фтор, F | 64.1 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 4.3% | 6240 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 5.9% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.288 мг | 12 мг | 2.4% | 6.4% | 4167 г |
Энергетическая ценность каша гречневая с овощами составляет 37,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».