Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров, огурцов, редиса и моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров, огурцов, редиса и моркови

Салат из огурцов с помидорами 60 г
Редис 30 г
Сок лимонный 2 г
Морковь, красная 10 г
Лук репчатый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров, огурцов, редиса и моркови".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2% 8444 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 13.7% 1217 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.8% 5919 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10% 1667 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.5% 2583 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 247.9 мкг 900 мкг 27.5% 45.8% 363 г
бета Каротин 1.487 мг 5 мг 29.7% 49.5% 336 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.7% 4500 г
Витамин В4, холин 3.36 мг 500 мг 0.7% 1.2% 14881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 7.7% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 6.8% 2469 г
Витамин В9, фолаты 6.739 мкг 400 мкг 1.7% 2.8% 5936 г
Витамин C, аскорбиновая 17.84 мг 90 мг 19.8% 33% 504 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.187 мг 15 мг 14.6% 24.3% 686 г
Витамин Н, биотин 0.631 мкг 50 мкг 1.3% 2.2% 7924 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 10.7% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.4439 мг 20 мг 2.2% 3.7% 4506 г
Макроэлементы
Калий, K 212.97 мг 2500 мг 8.5% 14.2% 1174 г
Кальций, Ca 25.94 мг 1000 мг 2.6% 4.3% 3855 г
Магний, Mg 16.87 мг 400 мг 4.2% 7% 2371 г
Натрий, Na 120.42 мг 1300 мг 9.3% 15.5% 1080 г
Сера, S 4.9 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 20408 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 7.8% 2122 г
Хлор, Cl 192.84 мг 2300 мг 8.4% 14% 1193 г
Микроэлементы
Бор, B 63.2 мкг ~
Ванадий, V 53.37 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 7.2% 2317 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 4.2% 4065 г
Кобальт, Co 2.854 мкг 10 мкг 28.5% 47.5% 350 г
Марганец, Mn 0.133 мг 2 мг 6.7% 11.2% 1504 г
Медь, Cu 101.29 мкг 1000 мкг 10.1% 16.8% 987 г
Молибден, Mo 2.408 мкг 70 мкг 3.4% 5.7% 2907 г
Селен, Se 0.195 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 28205 г
Фтор, F 19.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21008 г
Хром, Cr 6.13 мкг 50 мкг 12.3% 20.5% 816 г
Цинк, Zn 0.1868 мг 12 мг 1.6% 2.7% 6424 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов, редиса и моркови составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».