| Кефир 1% [Домик в деревне] | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Мука Пшеничная Цельнозерновая [Французская Штучка] | 105 г |
| Масло Оливковое [ITLV] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 6.3% | 974 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5% | 1217 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 6.3% | 961 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3530 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.6 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.5% | 2459 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.3% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 37.27 мг | 500 мг | 7.5% | 4.6% | 1342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 2.5% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.094 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 36563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.6% | 3704 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.327 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2% | 3058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 16854 г |
| Витамин Н, биотин | 3.156 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.8% | 1584 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5625 мг | 20 мг | 2.8% | 1.7% | 3556 г |
| Ниацин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 21.88 мг | 2500 мг | 0.9% | 0.5% | 11426 г |
| Кальций, Ca | 8.59 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 11641 г |
| Магний, Mg | 1.88 мг | 400 мг | 0.5% | 0.3% | 21277 г |
| Натрий, Na | 20.94 мг | 1300 мг | 1.6% | 1% | 6208 г |
| Сера, S | 27.5 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3636 г |
| Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 2.3% | 2667 г |
| Хлор, Cl | 24.38 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 9434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.391 мг | 18 мг | 2.2% | 1.3% | 4604 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 1.563 мкг | 10 мкг | 15.6% | 9.5% | 640 г |
| Марганец, Mn | 0.0045 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 44444 г |
| Медь, Cu | 12.97 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7710 г |
| Молибден, Mo | 0.938 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.8% | 7463 г |
| Селен, Se | 4.509 мкг | 55 мкг | 8.2% | 5% | 1220 г |
| Фтор, F | 8.59 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46566 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.1734 мг | 12 мг | 1.4% | 0.9% | 6920 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.738 г | min 16.8 г | 4.4% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.639 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из цельнозерновой муки составляет 163,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».