| Фасоль розовая, зрелые семена | 450 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 90 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 1000 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 5.3% | 1310 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.8% | 1018 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 4.7% | 1470 г |
| Углеводы (общие) | 16.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 12.8% | 541 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.6 мкг | 900 мкг | 13.2% | 9.2% | 759 г |
| альфа Каротин | 0.035 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.712 мг | 5 мг | 14.2% | 9.9% | 702 г |
| бета Криптоксантин | 0.072 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.058 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.313 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 9.8% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 19.42 мг | 500 мг | 3.9% | 2.7% | 2575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 4.2% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 5.8% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 121.848 мкг | 400 мкг | 30.5% | 21.2% | 328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.69 мг | 90 мг | 1.9% | 1.3% | 5325 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.408 мг | 15 мг | 16.1% | 11.2% | 623 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.215 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23256 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.9% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6448 мг | 20 мг | 3.2% | 2.2% | 3102 г |
| Ниацин | 0.111 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.27 мг | 2500 мг | 17.3% | 12% | 580 г |
| Кальций, Ca | 43.71 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.1% | 2288 г |
| Кремний, Si | 1.683 мг | 30 мг | 5.6% | 3.9% | 1783 г |
| Магний, Mg | 52.94 мг | 400 мг | 13.2% | 9.2% | 756 г |
| Натрий, Na | 228.34 мг | 1300 мг | 17.6% | 12.2% | 569 г |
| Сера, S | 61.97 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.3% | 1614 г |
| Фосфор, P | 117.4 мг | 800 мг | 14.7% | 10.2% | 681 г |
| Хлор, Cl | 357.53 мг | 2300 мг | 15.5% | 10.8% | 643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.959 мг | 18 мг | 10.9% | 7.6% | 919 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 1.206 мкг | 10 мкг | 12.1% | 8.4% | 829 г |
| Литий, Li | 0.337 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4273 мг | 2 мг | 21.4% | 14.9% | 468 г |
| Медь, Cu | 239.29 мкг | 1000 мкг | 23.9% | 16.6% | 418 г |
| Молибден, Mo | 3.551 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.5% | 1971 г |
| Никель, Ni | 0.505 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.582 мкг | 55 мкг | 6.5% | 4.5% | 1535 г |
| Стронций, Sr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.77 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6372 г |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 0.7737 мг | 12 мг | 6.4% | 4.4% | 1551 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.35 г | ~ | |||
| Валин | 0.291 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лизин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.236 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.676 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.862 г | ~ | |||
| Пролин | 0.239 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 47.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.266 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.411 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.396 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.267 г | min 16.8 г | 7.5% | 5.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.261 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.513 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.4% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль в тоиате составляет 144 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».