Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с чечевицей

Куриное филе отварное 190 г
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью 400 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Вода 2600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.2 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7259 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 15.9% 2714 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.2% 18667 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 3.4% 12882 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 23.7% 1818 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 17.7% 2418 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 6.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 2.2% 20000 г
Витамин В4, холин 4.18 мг 500 мг 0.8% 3.4% 11962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 6.9% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 5.2% 8333 г
Витамин В9, фолаты 22.289 мкг 400 мкг 5.6% 24.1% 1795 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 1.3% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 0.4% 78947 г
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 192308 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.9% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1428 мг 20 мг 0.7% 3% 14006 г
Ниацин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.02 мг 2500 мг 2% 8.6% 4998 г
Кальций, Ca 6.8 мг 1000 мг 0.7% 3% 14706 г
Кремний, Si 0.138 мг 30 мг 0.5% 2.2% 21739 г
Магний, Mg 5.59 мг 400 мг 1.4% 6% 7156 г
Натрий, Na 29.98 мг 1300 мг 2.3% 9.9% 4336 г
Сера, S 13.73 мг 1000 мг 1.4% 6% 7283 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 12.9% 3376 г
Хлор, Cl 1.83 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 125683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 10.3% 4186 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 6% 7407 г
Марганец, Mn 0.0681 мг 2 мг 3.4% 14.7% 2937 г
Медь, Cu 33.6 мкг 1000 мкг 3.4% 14.7% 2976 г
Молибден, Mo 1.274 мкг 70 мкг 1.8% 7.8% 5495 г
Никель, Ni 0.083 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 0.355 мкг 55 мкг 0.6% 2.6% 15493 г
Фтор, F 80.46 мкг 4000 мкг 2% 8.6% 4971 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 83333 г
Цинк, Zn 0.1794 мг 12 мг 1.5% 6.5% 6689 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей составляет 23,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».