Мой здоровый рацион

Рецепт Чиа на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чиа на кокосовом молоке

Семена чиа, сушеные 20 г
Кокосовое молоко 200 г
Эритрит [Fit Parad] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.6 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.8% 2621 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 16.5% 290 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.5% 9125 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 7.4% 645 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.4% 3372 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин В4, холин 7.59 мг 500 мг 1.5% 0.7% 6588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.3% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин В9, фолаты 12.5 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3200 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин РР, НЭ 1.3571 мг 20 мг 6.8% 3.3% 1474 г
Макроэлементы
Калий, K 232.77 мг 2500 мг 9.3% 4.5% 1074 г
Кальций, Ca 72.41 мг 1000 мг 7.2% 3.5% 1381 г
Магний, Mg 70.98 мг 400 мг 17.7% 8.5% 564 г
Натрий, Na 13.04 мг 1300 мг 1% 0.5% 9969 г
Сера, S 14.77 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6770 г
Фосфор, P 162.5 мг 800 мг 20.3% 9.7% 492 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.636 мг 18 мг 20.2% 9.7% 495 г
Марганец, Mn 0.9288 мг 2 мг 46.4% 22.2% 215 г
Медь, Cu 281.61 мкг 1000 мкг 28.2% 13.5% 355 г
Селен, Se 4.929 мкг 55 мкг 9% 4.3% 1116 г
Цинк, Zn 0.9089 мг 12 мг 7.6% 3.6% 1320 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.487 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.086 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.725 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 47.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.1%
Насыщенные жирные кислоты 17.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.108 г ~
8:0 Каприловая 1.334 г ~
10:0 Каприновая 1.06 г ~
12:0 Лауриновая 8.449 г ~
14:0 Миристиновая 3.338 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.808 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.016 г min 16.8 г 6% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.321 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.729 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.521 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.592 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.592 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа на кокосовом молоке составляет 208,6 кКал.

  • Порция = 224 гр (467.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».