Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с яйцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с яйцом и сыром

Паста (макароны, спагетти), приготовленная с солью 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с яйцом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.3 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 972 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 8% 724 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.5% 767 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 3.9% 1470 г
Углеводы (общие) 15.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.7% 3492 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125 мкг 900 мкг 13.9% 8% 720 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 7.7% 750 г
Витамин В4, холин 106.66 мг 500 мг 21.3% 12.3% 469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.674 мг 5 мг 13.5% 7.8% 742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 6.949 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5756 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 6.1% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.992 мкг 10 мкг 9.9% 5.7% 1008 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4792 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.254 мг ~
Витамин Н, биотин 9.034 мкг 50 мкг 18.1% 10.4% 553 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.201 мг 20 мг 11% 6.3% 909 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.91 мг 2500 мг 3.8% 2.2% 2662 г
Кальций, Ca 104.82 мг 1000 мг 10.5% 6.1% 954 г
Магний, Mg 18.81 мг 400 мг 4.7% 2.7% 2127 г
Натрий, Na 211.47 мг 1300 мг 16.3% 9.4% 615 г
Сера, S 126.68 мг 1000 мг 12.7% 7.3% 789 г
Фосфор, P 162.8 мг 800 мг 20.4% 11.8% 491 г
Хлор, Cl 200.41 мг 2300 мг 8.7% 5% 1148 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.449 мг 18 мг 8.1% 4.7% 1242 г
Йод, I 7.8 мкг 150 мкг 5.2% 3% 1923 г
Кобальт, Co 4.569 мкг 10 мкг 45.7% 26.4% 219 г
Марганец, Mn 0.1843 мг 2 мг 9.2% 5.3% 1085 г
Медь, Cu 95.53 мкг 1000 мкг 9.6% 5.5% 1047 г
Молибден, Mo 2.741 мкг 70 мкг 3.9% 2.3% 2554 г
Селен, Se 27.69 мкг 55 мкг 50.3% 29% 199 г
Фтор, F 25.13 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15917 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 2.1% 2732 г
Цинк, Zn 1.1467 мг 12 мг 9.6% 5.5% 1046 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.774 г ~
Аргинин* 0.534 г ~
Валин 0.604 г ~
Гистидин* 0.276 г ~
Изолейцин 0.479 г ~
Лейцин 0.892 г ~
Лизин 0.599 г ~
Метионин 0.268 г ~
Метионин + Цистеин 0.388 г ~
Треонин 0.456 г ~
Триптофан 0.187 г ~
Фенилаланин 0.55 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.724 г ~
Заменимые аминокислоты 1.157 г ~
Аланин 0.481 г ~
Аспарагиновая кислота 0.822 г ~
Глицин 0.33 г ~
Глутаминовая кислота 2.241 г ~
Пролин 0.745 г ~
Серин 0.663 г ~
Тирозин 0.38 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 245.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.082 г ~
12:0 Лауриновая 0.101 г ~
14:0 Миристиновая 0.276 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.543 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.529 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.753 г min 16.8 г 16.4% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.231 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.331 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.744 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.705 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Макароны с яйцом и сыром составляет 173,3 кКал.

  • Порция = 101 гр (175 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».