| Редис | 200 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Капуста белокочанная | 150 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.9 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4564 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.3% | 6333 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 10.3% | 2667 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4.1% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 19% | 1429 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 10.8% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 1.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4.1% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 6.2% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 7.46 мг | 500 мг | 1.5% | 4.1% | 6702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 7.9% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 10.8% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 6.8% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.51 мг | 90 мг | 32.8% | 88.9% | 305 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.961 мг | 15 мг | 6.4% | 17.3% | 1561 г |
| Витамин Н, биотин | 0.265 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.4% | 18868 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.8 мкг | 120 мкг | 23.2% | 62.9% | 432 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4706 мг | 20 мг | 2.4% | 6.5% | 4250 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.88 мг | 2500 мг | 9.8% | 26.6% | 1017 г |
| Кальций, Ca | 34.41 мг | 1000 мг | 3.4% | 9.2% | 2906 г |
| Кремний, Si | 46.471 мг | 30 мг | 154.9% | 419.8% | 65 г |
| Магний, Mg | 13.92 мг | 400 мг | 3.5% | 9.5% | 2874 г |
| Натрий, Na | 9.8 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.2% | 13265 г |
| Сера, S | 15.46 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.1% | 6468 г |
| Фосфор, P | 35.2 мг | 800 мг | 4.4% | 11.9% | 2273 г |
| Хлор, Cl | 35.49 мг | 2300 мг | 1.5% | 4.1% | 6481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 516.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.716 мг | 18 мг | 4% | 10.8% | 2514 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 7.3% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 2.353 мкг | 10 мкг | 23.5% | 63.7% | 425 г |
| Литий, Li | 9.02 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1321 мг | 2 мг | 6.6% | 17.9% | 1514 г |
| Медь, Cu | 92.94 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 25.2% | 1076 г |
| Молибден, Mo | 9.118 мкг | 70 мкг | 13% | 35.2% | 768 г |
| Никель, Ni | 9.905 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.412 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.9% | 13350 г |
| Фтор, F | 15.09 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 26508 г |
| Хром, Cr | 6.28 мкг | 50 мкг | 12.6% | 34.1% | 796 г |
| Цинк, Zn | 0.2549 мг | 12 мг | 2.1% | 5.7% | 4708 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.47 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 69.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.51 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | min 16.8 г | 2.8% | 7.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 30.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.173 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат РОК составляет 36,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».