| Брокколи (Жарка) | 300 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 300 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Кабачок (Жарка) | 300 г |
| Томатная паста, консервированная, с солью | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.2 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5072 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 8.7% | 3455 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 8.4% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 45.2% | 667 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 11.1% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 648.4 мкг | 900 мкг | 72% | 216.9% | 139 г |
| бета Каротин | 3.387 мг | 5 мг | 67.7% | 203.9% | 148 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 9.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 15.7% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 1.94 мг | 500 мг | 0.4% | 1.2% | 25773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 20.8% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 25.6% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.238 мкг | 400 мкг | 8.6% | 25.9% | 1168 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.37 мг | 90 мг | 24.9% | 75% | 402 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.673 мг | 15 мг | 4.5% | 13.6% | 2229 г |
| Витамин Н, биотин | 0.184 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.2% | 27174 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.2 мкг | 120 мкг | 29.3% | 88.3% | 341 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1402 мг | 20 мг | 5.7% | 17.2% | 1754 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.58 мг | 2500 мг | 12.3% | 37% | 810 г |
| Кальций, Ca | 40.08 мг | 1000 мг | 4% | 12% | 2495 г |
| Магний, Mg | 26.61 мг | 400 мг | 6.7% | 20.2% | 1503 г |
| Натрий, Na | 111.82 мг | 1300 мг | 8.6% | 25.9% | 1163 г |
| Сера, S | 5.18 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.5% | 19305 г |
| Фосфор, P | 50.6 мг | 800 мг | 6.3% | 19% | 1581 г |
| Хлор, Cl | 20.4 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.7% | 11275 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 70.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.892 мг | 18 мг | 5% | 15.1% | 2018 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.3% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 0.855 мкг | 10 мкг | 8.6% | 25.9% | 1170 г |
| Марганец, Mn | 0.1506 мг | 2 мг | 7.5% | 22.6% | 1328 г |
| Медь, Cu | 61.6 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 18.7% | 1623 г |
| Молибден, Mo | 6.033 мкг | 70 мкг | 8.6% | 25.9% | 1160 г |
| Селен, Se | 1.051 мкг | 55 мкг | 1.9% | 5.7% | 5233 г |
| Фтор, F | 28.21 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2.1% | 14179 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 6% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.3188 мг | 12 мг | 2.7% | 8.1% | 3764 г |
Энергетическая ценность тушеные овощи составляет 33,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».