Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье кокосанка постное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье кокосанка постное

Кукурузная мука (Запекание) 90 г
Сахар песок 90 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 60 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье кокосанка постное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 416.6 ккал 1684 ккал 24.7% 5.9% 404 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 1.3% 1854 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 6.9% 350 г
Углеводы 62.6 г 219 г 28.6% 6.9% 350 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 6.6% 364 г
Вода 16 г 2273 г 0.7% 0.2% 14206 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 0.3% 7965 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 1.8% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 0.8% 2857 г
Витамин В4, холин 8.37 мг 500 мг 1.7% 0.4% 5974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 1.3% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 1.5% 1639 г
Витамин В9, фолаты 7.776 мкг 400 мкг 1.9% 0.5% 5144 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 0.5% 4702 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1275 мг 20 мг 5.6% 1.3% 1774 г
Ниацин 0.648 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.2 мг 2500 мг 7.3% 1.8% 1372 г
Кальций, Ca 16.18 мг 1000 мг 1.6% 0.4% 6180 г
Магний, Mg 32.37 мг 400 мг 8.1% 1.9% 1236 г
Натрий, Na 12.02 мг 1300 мг 0.9% 0.2% 10815 г
Сера, S 41.49 мг 1000 мг 4.1% 1% 2410 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 2.6% 914 г
Хлор, Cl 0.56 мг 2300 мг 410714 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.848 мг 18 мг 10.3% 2.5% 974 г
Марганец, Mn 0.7196 мг 2 мг 36% 8.6% 278 г
Медь, Cu 218.06 мкг 1000 мкг 21.8% 5.2% 459 г
Молибден, Mo 0.64 мкг 70 мкг 0.9% 0.2% 10938 г
Селен, Se 7.524 мкг 55 мкг 13.7% 3.3% 731 г
Фтор, F 40 мкг 4000 мкг 1% 0.2% 10000 г
Цинк, Zn 0.715 мг 12 мг 6% 1.4% 1678 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.401 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 38.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.031 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 13.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.088 г ~
8:0 Каприловая 1.085 г ~
10:0 Каприновая 0.862 г ~
12:0 Лауриновая 6.87 г ~
14:0 Миристиновая 2.712 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.313 г ~
18:0 Стеариновая 0.802 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.659 г min 16.8 г 3.9% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.659 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~

Энергетическая ценность Печенье кокосанка постное составляет 416,6 кКал.

  • Порция = 19 гр (79.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».