| Семена льна | 20 г |
| Семена чиа, сушеные | 20 г |
| Ягоды : малина, ежевика, черника | 50 г |
| Кунжут | 10 г |
| Вода | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1949 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.4% | 2621 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 12.6% | 918 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.2% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 27.8% | 417 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2725 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 40.688 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 14% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.1% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 5.72 мг | 500 мг | 1.1% | 1.3% | 8741 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 2% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 2% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.438 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.4% | 4740 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.11 мг | 90 мг | 3.5% | 4.1% | 2894 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 0.9% | 12195 г |
| гамма Токоферол | 1.247 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 84746 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0913 мг | 20 мг | 5.5% | 6.4% | 1833 г |
| Ниацин | 0.125 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.78 мг | 2500 мг | 3.7% | 4.3% | 2724 г |
| Кальций, Ca | 104.53 мг | 1000 мг | 10.5% | 12.2% | 957 г |
| Кремний, Si | 6.219 мг | 30 мг | 20.7% | 24% | 482 г |
| Магний, Mg | 63 мг | 400 мг | 15.8% | 18.3% | 635 г |
| Натрий, Na | 5.84 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 22260 г |
| Сера, S | 27.76 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.2% | 3602 г |
| Фосфор, P | 116.4 мг | 800 мг | 14.6% | 16.9% | 687 г |
| Хлор, Cl | 1.62 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 141975 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.341 мг | 18 мг | 7.5% | 8.7% | 1342 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.7% | 15873 г |
| Литий, Li | 2.406 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.371 мг | 2 мг | 18.6% | 21.5% | 539 г |
| Медь, Cu | 179.94 мкг | 1000 мкг | 18% | 20.8% | 556 г |
| Молибден, Mo | 1.569 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2.5% | 4461 г |
| Никель, Ni | 5.938 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.113 мкг | 55 мкг | 11.1% | 12.8% | 900 г |
| Стронций, Sr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.84 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2% | 5811 г |
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 0.8772 мг | 12 мг | 7.3% | 8.4% | 1368 г |
| Цирконий, Zr | 0.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.319 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.314 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.403 г | ~ | |||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.595 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 115.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 32.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.813 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.688 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.188 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.224 г | min 16.8 г | 7.3% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.204 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.887 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.7% | 40.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.346 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.365 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.54 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.114 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Каша LCHF составляет 86,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».