Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый кекс на рисовой муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый кекс на рисовой муке

Банан 150 г
Яйцо куриное 1 Штука
Рисовая мука, коричневая 150 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый кекс на рисовой муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.1 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.7% 1333 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 6.9% 523 г
Углеводы 36.1 г 219 г 16.5% 6% 607 г
Углеводы (общие) 31.9 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 8% 455 г
Вода 41.6 г 2273 г 1.8% 0.7% 5464 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 1.6% 2350 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.4% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.198 мг 1.5 мг 13.2% 4.8% 758 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.3% 1579 г
Витамин В4, холин 36.2 мг 500 мг 7.2% 2.6% 1381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.95 мг 5 мг 19% 6.9% 526 г
Витамин В6, пиридоксин 0.476 мг 2 мг 23.8% 8.7% 420 г
Витамин В9, фолаты 11.786 мкг 400 мкг 2.9% 1.1% 3394 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 0.8% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 3.97 мг 90 мг 4.4% 1.6% 2267 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 1.2% 2976 г
Витамин Н, биотин 3.903 мкг 50 мкг 7.8% 2.8% 1281 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.2377 мг 20 мг 16.2% 5.9% 618 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.64 мг 2500 мг 13% 4.7% 768 г
Кальций, Ca 16.96 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5896 г
Кремний, Si 29.093 мг 30 мг 97% 35.3% 103 г
Магний, Mg 70.94 мг 400 мг 17.7% 6.4% 564 г
Натрий, Na 35.26 мг 1300 мг 2.7% 1% 3687 г
Сера, S 60.94 мг 1000 мг 6.1% 2.2% 1641 г
Фосфор, P 186.6 мг 800 мг 23.3% 8.5% 429 г
Хлор, Cl 36.23 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Бор, B 140.6 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 1.689 мг 18 мг 9.4% 3.4% 1066 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6276 г
Кобальт, Co 1.244 мкг 10 мкг 12.4% 4.5% 804 г
Литий, Li 1.247 мкг ~
Марганец, Mn 1.9674 мг 2 мг 98.4% 35.8% 102 г
Медь, Cu 226.45 мкг 1000 мкг 22.6% 8.2% 442 г
Молибден, Mo 1.73 мкг 70 мкг 2.5% 0.9% 4046 г
Никель, Ni 1.511 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 6.342 мкг 55 мкг 11.5% 4.2% 867 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 7.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54496 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9259 г
Цинк, Zn 1.3669 мг 12 мг 11.4% 4.1% 878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.756 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.443 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.418 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.486 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.964 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.569 г ~
10:0 Каприновая 0.452 г ~
12:0 Лауриновая 3.606 г ~
14:0 Миристиновая 1.432 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.111 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.544 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.315 г min 16.8 г 7.8% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.207 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.614 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.58 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Банановый кекс на рисовой муке составляет 275,1 кКал.

  • Порция = 66 гр (181.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов