Мой здоровый рацион

Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с фрикадельками

Вода 1000 г
Фарш мясной с рисом 200 г
Картофель 500 г
Морковь, красная 100 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.5 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1925 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.1% 2235 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10.2% 1120 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3.8% 3000 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.4% 3333 г
Вода 90 г 2273 г 4% 4.6% 2526 г
Органические кислоты 4.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.4 мкг 900 мкг 12.4% 14.2% 808 г
бета Каротин 0.644 мг 5 мг 12.9% 14.7% 776 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.7% 4091 г
Витамин В4, холин 9.88 мг 500 мг 2% 2.3% 5061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 3.5% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 7.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 4.223 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 9472 г
Витамин В12, кобаламин 0.287 мкг 3 мкг 9.6% 11% 1045 г
Витамин C, аскорбиновая 5.78 мг 90 мг 6.4% 7.3% 1557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.452 мг 15 мг 9.7% 11.1% 1033 г
Витамин Н, биотин 0.495 мкг 50 мкг 1% 1.1% 10101 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3917 мг 20 мг 7% 8% 1437 г
Макроэлементы
Калий, K 210.21 мг 2500 мг 8.4% 9.6% 1189 г
Кальций, Ca 14.85 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6734 г
Кремний, Si 2.926 мг 30 мг 9.8% 11.2% 1025 г
Магний, Mg 13.66 мг 400 мг 3.4% 3.9% 2928 г
Натрий, Na 630.67 мг 1300 мг 48.5% 55.4% 206 г
Сера, S 45.51 мг 1000 мг 4.6% 5.3% 2197 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 7.4% 1538 г
Хлор, Cl 1040.79 мг 2300 мг 45.3% 51.8% 221 г
Микроэлементы
Бор, B 36.2 мкг ~
Ванадий, V 39.7 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 4.6% 2510 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 1.8% 6303 г
Кобальт, Co 2.622 мкг 10 мкг 26.2% 29.9% 381 г
Марганец, Mn 0.0944 мг 2 мг 4.7% 5.4% 2119 г
Медь, Cu 75.22 мкг 1000 мкг 7.5% 8.6% 1329 г
Молибден, Mo 5.691 мкг 70 мкг 8.1% 9.3% 1230 г
Селен, Se 0.09 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 61111 г
Фтор, F 71.55 мкг 4000 мкг 1.8% 2.1% 5590 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 8.8% 1299 г
Цинк, Zn 0.5982 мг 12 мг 5% 5.7% 2006 г

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 87,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов