| Шампиньоны (Запекание) | 440 г |
| Оливковое масло | 12 г |
| Чеснок (Запекание) | 15 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.6 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2874 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 10.6% | 1617 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 11.9% | 1436 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.9% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 23.9% | 714 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2607 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 11.8% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.46 мг | 1.8 мг | 25.6% | 43.7% | 391 г |
| Витамин В4, холин | 23.22 мг | 500 мг | 4.6% | 7.8% | 2153 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.14 мг | 5 мг | 42.8% | 73% | 234 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 6% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.739 мкг | 400 мкг | 7.2% | 12.3% | 1392 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 5.6% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.76 мг | 90 мг | 7.5% | 12.8% | 1331 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 1.7% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.456 мг | 15 мг | 3% | 5.1% | 3289 г |
| Витамин Н, биотин | 15.962 мкг | 50 мкг | 31.9% | 54.4% | 313 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.778 мг | 20 мг | 28.9% | 49.3% | 346 г |
| Ниацин | 5.075 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.711 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 552.62 мг | 2500 мг | 22.1% | 37.7% | 452 г |
| Кальций, Ca | 11.18 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.9% | 8945 г |
| Кремний, Si | 3.072 мг | 30 мг | 10.2% | 17.4% | 977 г |
| Магний, Mg | 17.82 мг | 400 мг | 4.5% | 7.7% | 2245 г |
| Натрий, Na | 137.62 мг | 1300 мг | 10.6% | 18.1% | 945 г |
| Сера, S | 28.98 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.9% | 3451 г |
| Фосфор, P | 121.8 мг | 800 мг | 15.2% | 25.9% | 657 г |
| Хлор, Cl | 25.63 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.9% | 8974 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 432 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.398 мг | 18 мг | 2.2% | 3.8% | 4523 г |
| Йод, I | 19.13 мкг | 150 мкг | 12.8% | 21.8% | 784 г |
| Кобальт, Co | 15.556 мкг | 10 мкг | 155.6% | 265.5% | 64 г |
| Литий, Li | 0.89 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1909 мг | 2 мг | 9.5% | 16.2% | 1048 г |
| Медь, Cu | 519.26 мкг | 1000 мкг | 51.9% | 88.6% | 193 г |
| Молибден, Mo | 3.775 мкг | 70 мкг | 5.4% | 9.2% | 1854 г |
| Никель, Ni | 0.523 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.763 мкг | 55 мкг | 50.5% | 86.2% | 198 г |
| Стронций, Sr | 16.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 57.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.21 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 28149 г |
| Хром, Cr | 14.2 мкг | 50 мкг | 28.4% | 48.5% | 352 г |
| Цинк, Zn | 0.3417 мг | 12 мг | 2.8% | 4.8% | 3512 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.884 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 29% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.864 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.433 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.064 г | min 16.8 г | 12.3% | 21% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.899 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.874 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.865 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы на гриле составляет 58,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».