| Свинина мясная | 250 г |
| Говядина 1 кат. | 250 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 150 г |
| Морковь | 44 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Помидоры Протертые [Podravka] | 160 г |
| Чеснок | 3 г |
| Соус бешамель | 285 г |
| Сыр Голландский Премиум [Ламбер] | 39 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.1 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 663 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 6.9% | 571 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 10.8% | 364 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 2.8% | 1422 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4313 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.8 мкг | 900 мкг | 10.9% | 4.3% | 920 г |
| бета Каротин | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 4.6% | 852 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.207 мг | 1.5 мг | 13.8% | 5.4% | 725 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 51.14 мг | 500 мг | 10.2% | 4% | 978 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 2.8% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 5% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.422 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1% | 3838 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.722 мкг | 3 мкг | 24.1% | 9.5% | 416 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.5 мг | 90 мг | 2.8% | 1.1% | 3600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.504 мг | 15 мг | 3.4% | 1.3% | 2976 г |
| Витамин Н, биотин | 1.357 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.1% | 3685 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5798 мг | 20 мг | 22.9% | 9% | 437 г |
| Ниацин | 2.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.47 мг | 2500 мг | 9.8% | 3.9% | 1023 г |
| Кальций, Ca | 20.47 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 4885 г |
| Кремний, Si | 2.709 мг | 30 мг | 9% | 3.5% | 1107 г |
| Магний, Mg | 24.58 мг | 400 мг | 6.1% | 2.4% | 1627 г |
| Натрий, Na | 335.46 мг | 1300 мг | 25.8% | 10.2% | 388 г |
| Сера, S | 150.89 мг | 1000 мг | 15.1% | 5.9% | 663 г |
| Фосфор, P | 130.6 мг | 800 мг | 16.3% | 6.4% | 613 г |
| Хлор, Cl | 520.39 мг | 2300 мг | 22.6% | 8.9% | 442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.839 мг | 18 мг | 10.2% | 4% | 979 г |
| Йод, I | 5.31 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.4% | 2825 г |
| Кобальт, Co | 5.806 мкг | 10 мкг | 58.1% | 22.9% | 172 г |
| Литий, Li | 0.303 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2203 мг | 2 мг | 11% | 4.3% | 908 г |
| Медь, Cu | 124.36 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 4.9% | 804 г |
| Молибден, Mo | 10.818 мкг | 70 мкг | 15.5% | 6.1% | 647 г |
| Никель, Ni | 6.822 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 29.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.164 мкг | 55 мкг | 2.1% | 0.8% | 4725 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.89 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6679 г |
| Хром, Cr | 7.12 мкг | 50 мкг | 14.2% | 5.6% | 702 г |
| Цинк, Zn | 1.8127 мг | 12 мг | 15.1% | 5.9% | 662 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.235 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.571 г | ~ | |||
| Валин | 0.524 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.359 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.722 г | ~ | |||
| Лизин | 0.801 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Треонин | 0.413 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.726 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аланин | 0.532 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.88 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.466 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.53 г | ~ | |||
| Пролин | 0.38 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.2 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.642 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.333 г | min 16.8 г | 37.7% | 14.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.561 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.556 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Лазанья из лаваша составляет 254,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».