| Яйцо куриное | 130 г |
| Куриный фарш | 600 г |
| Кабачок желтый, замороженный | 250 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 400 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1717 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 13.1% | 776 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 9.8% | 1037 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.6% | 1538 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2831 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192 мкг | 900 мкг | 21.3% | 21.7% | 469 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.994 мг | 5 мг | 39.9% | 40.7% | 251 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3576.254 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 5.9% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 12.1% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 54.72 мг | 500 мг | 10.9% | 11.1% | 914 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.628 мг | 5 мг | 12.6% | 12.8% | 796 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.295 мг | 2 мг | 14.8% | 15.1% | 678 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.251 мкг | 400 мкг | 11.1% | 11.3% | 904 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 9.7% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.69 мг | 90 мг | 3% | 3.1% | 3346 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.202 мкг | 10 мкг | 2% | 2% | 4950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.989 мг | 15 мг | 6.6% | 6.7% | 1517 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.112 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.856 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.8% | 2694 г |
| Витамин К, филлохинон | 105.5 мкг | 120 мкг | 87.9% | 89.6% | 114 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9259 мг | 20 мг | 14.6% | 14.9% | 684 г |
| Ниацин | 0.017 мг | ~ | |||
| Бетаин | 36.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 377.87 мг | 2500 мг | 15.1% | 15.4% | 662 г |
| Кальций, Ca | 47.52 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.9% | 2104 г |
| Магний, Mg | 36.53 мг | 400 мг | 9.1% | 9.3% | 1095 г |
| Натрий, Na | 66.6 мг | 1300 мг | 5.1% | 5.2% | 1952 г |
| Сера, S | 102.62 мг | 1000 мг | 10.3% | 10.5% | 974 г |
| Фосфор, P | 115.6 мг | 800 мг | 14.5% | 14.8% | 692 г |
| Хлор, Cl | 14.33 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 16050 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.234 мг | 18 мг | 6.9% | 7% | 1459 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 0.919 мкг | 10 мкг | 9.2% | 9.4% | 1088 г |
| Марганец, Mn | 0.2608 мг | 2 мг | 13% | 13.3% | 767 г |
| Медь, Cu | 98.21 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 10% | 1018 г |
| Молибден, Mo | 0.551 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.8% | 12704 г |
| Селен, Se | 9.275 мкг | 55 мкг | 16.9% | 17.2% | 593 г |
| Фтор, F | 5.05 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 79208 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.9665 мг | 12 мг | 8.1% | 8.3% | 1242 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.706 г | ~ | |||
| Валин | 0.481 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.274 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.747 г | ~ | |||
| Лизин | 0.805 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.431 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.416 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.559 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.946 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.466 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.448 г | ~ | |||
| Пролин | 0.38 г | ~ | |||
| Серин | 0.455 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.058 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.046 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.341 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.019 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.295 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.024 г | min 16.8 г | 12% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.698 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.302 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.794 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.672 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.558 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.028 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.018 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели куриные составляет 98,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».