| Капуста белокочанная (Запекание) | 600 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Морковь (Запекание) | 200 г |
| Гималайская розовая соль Абадзехская | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Приправа для птицы | 3 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.8 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1963 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 22.5% | 517 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.4% | 4667 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.1% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.7% | 1333 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 294.6 мкг | 900 мкг | 32.7% | 38.1% | 305 г |
| альфа Каротин | 0.009 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.759 мг | 5 мг | 35.2% | 41% | 284 г |
| бета Криптоксантин | 0.073 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.933 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.8% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 53.69 мг | 500 мг | 10.7% | 12.5% | 931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.887 мг | 5 мг | 17.7% | 20.6% | 564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.477 мг | 2 мг | 23.9% | 27.9% | 419 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.729 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.2% | 5175 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 4.7% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.57 мг | 90 мг | 10.6% | 12.4% | 940 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 3.4% | 3401 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.155 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 32258 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.5 мкг | 120 мкг | 29.6% | 34.5% | 338 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9028 мг | 20 мг | 24.5% | 28.6% | 408 г |
| Ниацин | 6.628 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.15 мг | 2500 мг | 13.4% | 15.6% | 748 г |
| Кальций, Ca | 34.11 мг | 1000 мг | 3.4% | 4% | 2932 г |
| Кремний, Si | 26.084 мг | 30 мг | 86.9% | 101.3% | 115 г |
| Магний, Mg | 64.45 мг | 400 мг | 16.1% | 18.8% | 621 г |
| Натрий, Na | 42.7 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.8% | 3044 г |
| Сера, S | 150.41 мг | 1000 мг | 15% | 17.5% | 665 г |
| Фосфор, P | 121.1 мг | 800 мг | 15.1% | 17.6% | 661 г |
| Хлор, Cl | 70.32 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.6% | 3271 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 312.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.322 мг | 18 мг | 7.3% | 8.5% | 1362 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.1% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 7.203 мкг | 10 мкг | 72% | 83.9% | 139 г |
| Литий, Li | 0.839 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1528 мг | 2 мг | 7.6% | 8.9% | 1309 г |
| Медь, Cu | 101.19 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 11.8% | 988 г |
| Молибден, Mo | 13.352 мкг | 70 мкг | 19.1% | 22.3% | 524 г |
| Никель, Ni | 7.343 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.234 мкг | 55 мкг | 18.6% | 21.7% | 537 г |
| Стронций, Sr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.23 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.6% | 4483 г |
| Хром, Cr | 17.11 мкг | 50 мкг | 34.2% | 39.9% | 292 г |
| Цинк, Zn | 1.0805 мг | 12 мг | 9% | 10.5% | 1111 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.844 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.837 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.735 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.272 г | ~ | |||
| Лизин | 1.68 г | ~ | |||
| Метионин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.564 г | ~ | |||
| Треонин | 0.719 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.693 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.548 г | ~ | |||
| Аланин | 0.854 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.314 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.602 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.942 г | ~ | |||
| Пролин | 0.663 г | ~ | |||
| Серин | 0.663 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.588 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.295 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.932 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.414 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с куриным мясом в духовке в рукаве составляет 85,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».